I migliori ristoranti di cucina italiananella città Conzano della Alessandria

30/05/2024: Lette tante recensioni positive, e con la giusta prenotazione (in settimana sono aperti a pranzo solo su prenotazione), ci siamo recati in questo paese, situato sulle colline del Monferrato, a circa 14 chilometri da Casale Monferrato. Accoglienza familiare e cordiale da parte di Nicholas, il ragazzo che ci ha dato il benvenuto e che ci ha accompagnato con gioia a vedere il famoso pozzo, gioiello del locale. Qualche fetta di salame e due calici di un ottimo barbera, ci hanno fatto compagnia durante la breve attesa dei piatti ordinati, quindi, il pranzo seduti nella veranda del locale, in compagnia della leggera brezza e della pace che offre Conzano. Per primo piatto, agnolotti al sugo d'arrosto e gnocchi di patate e barbabietola in fonduta di raschera e per secondo piatto, cubotti di fassona panati alle erbe e guancini di asino con polenta abbrustolita. Per dessert, una "torronata", dolce di torrone polverizzato, meringa e panna. Il piatto migliore non saprei dirlo, in quanto sono risultati tutti eccellenti, per sapore, qualità, quantità e impiattamento. Il locale sicuramente particolare e gradevole e la cordialità di Nicholas, hanno fatto il resto. Quando vorrete fare una bella passeggiata su queste colline e gustare un ottimo pasto, vi consiglio sicuramente questo ristorante.

12/03/2024: L' interno è davvero molto bello, vieni servito in una taverna restaurata del 1600. Puoi visitare se richiesto il pozzo profondo 30 metri con acqua potabile. Il menù è alla carta oppure degustazione per tutto il tavolo 30€. Ottimi gli antipasti della casa rivisitati tra cui un assaggio del fritto piemontese. Ottimi i ravioli ma specialmente i gnocchi. Rolatine di pollo ripieni ai carciofi, buonissimi. Ottimi i guanciotti d'asino. Molto buono dolce panna cotta al caffè. Servizio molto ospitale e gentile. Da ritornare.

25/06/2024: Uva Blu di Conzano Pub che ti stupisce per anni più conosciuto come un Pub ed ora un vero e proprio locale dove puoi mangiare delizie, da panini antipasti primi e secondi dolci per nulla banali tutti studiati ad hoc,una delizia per il palato e la vista.Con l'occasione della partita dell'italia ci ha riservato un tavolo esclusivo davanti alla tv dove in compagnia di amici gustando birre e i piatti fantastici del locale,prenotato via whatsApp il giorno prima in poco tempo mi ha garantito disponibilità con cortesia e informandomi del Menù. C'ero già stato diverse volte ma devo ringraziare e fare complimenti a tutto lo staff dell' Uva Blu per servizio veloce ed efficiente e per le grandi novità apportate in questi anni,ritorneremo presto e sarà una tappa fissa con la scusa di provare tutti i loro piatti e ancora un buon lavoro a tutti..Grazie per l'ospitalità

01/04/2024: Volete un Pub? L'uva Blu è molto di più.... volete un ristorante ? Beh L'uva blu lo è a tutti gli effetti, anzi ne batte molti del posto ... questo è il mio posto del cuore non solo per l'amicizia con i due splendidi proprietari Nico e Timmy ma per quello che fanno , per quello che danno , per la qualità che hanno delle materie prime , per la voglia sempre di evolversi ma soprattutto per la loro grande disponibilità.... complimenti ragazzi vi meritate il meglio