I migliori ristoranti di cucina italiana in Fermo

12/01/2025: Al ritorno dall’università con i miei amici ci fermiamo sempre in questo agriturismo. Ci piace il posto, le pietanze sono buone e abbondanti, una sala semplice ma accogliente. Lo staff giovane e tutti molto disponibili. Il prezzo adeguato a quello che abbiamo mangiato. Unica pecca il parcheggio un po’ piccolo ma alla fine abbiamo parcheggiato lungo la strada. Ci ritorno sempre volentieri!

12/01/2025: Purtroppo dopo aver mangiato in questo ristorante io e la mia ragazza siamo stati male. Secondo noi è stata la carne, aveva un gusto un po' strano. 70€ vomitati.

26/01/2025: Sul mare, purtroppo la sala “au bord de l’eau”non era aperta. Menu’ vario con interpretazione marchigiana della cucina di pesce.Molto particolari gli assaggi dí antipasti caldi e freddi.Di secondo calameretti sulla piastra che si scioglievano in bocca…. Interessante carta di vini autoctoni, buoni. Prezzi validi.

18/02/2025: Grazie ad un mio amico di Penna San Giovanni ho scoperto questo agriturismo e ne sono rimasto piacevolmente colpito. In due abbiamo preso un'antipasto fatto con prodotti di loro produzione e una grigliata mista fatta anche questa con le loro carni (parlo al singolare poiché quanto portato avrebbe soddisfatto più di due persone) il tutto naturalmente ottimo (carne tenerissima e ben cotta). Esperienza sicuramente da ripetere anche per la cortesia del personale.

26/01/2025: Prima del pranzo abbiamo fatto un piccolo giro dell' azienda, la stabulazione fissa delle vacche ormai obsoleta è mal tenuta e da sistemare. Il benessere animale trascurato. Passiamo al pranzo: Antipasto: affettati di alto livello molto validi, fagioli nelle cotiche mal cotti. Primi: inaccettabili per un locale del genere, ravioli dal sapore acre con solamente della ricotta dentro abbiamo fatto avanzare addirittura alcune fiamminghe. Polenta di mais, il gusto in se del mais è accettabile ma da rivedere il sugo acido e poco cotto, fatto alla buona. Secondo: carne alla brace troppo secca e per nulla variegata, ma discreta. Dolce: mi è stato promesso un tiramisù, ma tutto fuorché tiramisù arrivò, un dolce con del caffè e nocciole con del topping sopra. Da rivedere. Una nota dolente al mistrà che per chi non ne sa nulla puō anche andar bene. Sentori di acetone e di acetaldeide, un taglio probabilmente scorretto di teste e di code, brucia in gola, sconsiglio di berlo. Location: molto suggestiva, e ben curata per il potenziale che ha questo locale si puō fare molto di piū. Non mi sento di consigliare questo locale ad amici o parenti, soprattutto per la qualità, prezzo: 35€ per tornare a casa con un fastidio sullo stomaco molto amareggiato. Vedo del potenziale, materie prime di buona qualità ma non basta, bisogna applicarsi, per valorizzarle.

04/08/2024: Siamo stati in questo ristorante a cena. Tavolo direttamente davanti al mare. Abbiamo mangiato benissimo, l’antipasto tropical è molto vario e tutto buono. In piccolo appunto: un pochino lento il servizio, altrimenti avrei dato 5 punti. Ci torneremo di sicuro

15/07/2024: Sono stato a cena con mia moglie ed abbiamo mangiato l'antipasto Tropical, uno spaghetto con le vongole e una frittura di calamari e scampi. L'antipasto comprendeva gratinati misti, spiedino, sardine impanate alla brace, sauté di vongole, sauté di cozze e altro che non ricordo. Ho apprezzato la freschezza del pesce e il condimento minimo dei due sauté che hanno risaltato la qualità dei molluschi. Lo spaghetto alle vongole era cotto al punto giusto e il fondo era cremoso come se la pasta fosse stata risottata; l'unico appunto che ho fatto al titolare Fiorenzo è stato l'uso del pepe, per me leggermente eccessivo che invece è il segno distintivo del loro modo di interpretare il piatto. La frittura di calamari e scampi era da prodotto fresco e non congelato e la differenza si è sentita sotto i denti: i calamari erano tenerissimi e si scioglievano in bocca!!! Fatevi consigliare per il vino dal figlio del titolare che ci ha fatto provare una Passerina con una acidità importante ed un bouquet di profumi estremamente interessante. Nella loro cucina e nel loro modo di lavorare ho potuto apprezzare l'amore e la passione per ciò che fanno e la competenza nella ricerca delle materie prime. Bravi!

09/12/2024: era da tempo che volevamo provare questo ristorante, da sempre consigliato. Location piccola ma molto intima, noi eravamo sopra nel soppalco per cui anche tranquilli. Cibo davvero ottimo, tutto fatto in casa, i cremini divini ma come tutto dalla frittata con il tartufo agli affettati. I ravioli ottimi sia con la zucca che con ripieno di ricotta e tartufo. Lo consiglio vivamente e torneremo presto anche perche' Petritoli resta sempre un borgo di altri tempi.

13/10/2024: Cibo di qualità, porzioni abbondanti,personale squisito e velocità nel servizio pur avendo locale pieno internamente ed esternamente...un tortino di patate super.. maccheroncini di Campofilone con un ragù eccellente e un ottima tagliata..che dire...a presto.. tornerò con piacere..posto che consiglio vivamente

22/08/2023: Excellent pizzas, impeccable service, absolute availability and kindness

22/02/2025: Papillon non si smentisce mai. Materia prima di ottima qualità. Cucina raffinata e piatti molto curati. Servizio eccellente. Sempre al TOP!

02/11/2024: Alla ricerca di un ristorante dove pranzare nel mese di novembre ci buttiamo su questo anche perché sul lungomare non ne avevamo trovati altri aperti. Devo dire che è stata una bella sorpresa, buona la location, un po' vintage ma pulita e soprattutto ci si può parlare al tavolo senza urlare, il pesce come specificato sul menù, è tutto congelato ma lo è da quasi tutte le parti a meno che non decidiate di spendere un leasing a testa per il fresco, porzioni abbondanti e servizio più che cortese, il conto è stato anch'esso una sorpresa, veramente più che onesto. Decisamente è stata una fermata fortunata ed è un locale più che consigliabile, soprattutto per il rapporto qualità prezzo, dovessi ritornare da queste parti non avrei assolutamente nessun dubbio dove fermarmi a mangiare.

26/08/2024: Locale accogliente e spazioso. Personale molto preparato. Ci sono andata per fare una bella mangiata di pesce! Non ho trovato difetti! Tutto squisito, fresco e abbondante!!

23/10/2024: Just such a stunning spot, in the mediaeval town of Montelparo between the mountains and the sea. Owned and run by a lovely couple who do their utmost to make sure everything is as perfect as possible.

14/10/2024: A wonderful hotel in the beautiful heart of Le Marche. Great facilities, comfortable rooms and excellent and staff. I highly recommend this hotel.