I migliori ristoranti di cucina italiananella città Cologne della Brescia

18/05/2024: Scoperto per caso sulla guida Michelin ci siamo immersi in questo luogo magico ( troppo restrittivo chiamarlo ristorante) dove si è catapultati in un altra era piena di ricordi, storia, sapienza. Un vero convento di frati cappuccini abbandonato e riportato allo splendore dalla titolare, persona cordiale, solare e con una visione, far sentire come a casa (o meglio) i suoi ospiti. La cucina è molto raffinata, con materie prime di altissima qualità, preparate con grande maestria. Forse non ancora da stella ( vista l’offerta in Lombardia) ma certamente molto molto vicina ad esserlo, manca solo un po’ di servizio al tavolo ( vino e racconto piatti) ma per il resto ci siamo. Ci ritorneremo, bravi.

10/03/2024: Location immersa all'interno di un convento francescano, accolti dal personale di sala veniamo accompagnati al tavolo posto in una sala elegante e addobbata con luci se fiori. Ordiniamo 2 antipasti , 2 primi e 2 dolci e una bottiglia di champagne. Materie prima.di ottima qualità, preparazione e impiattamenti di alta cucina, raffinati ed eleganti, come del resto tutto l ambiente. Servizio veloce ma da rivedere sotto 2 aspetti per un locale che propone determinati piatti e prezzi. I punti sono; 1. Controllare sempre la temperatura di servizio del vino. 2. Spiegare i piatti che si servono al cliente. Fatto salvo questi particolari migliorabili, il conto è risultato leggermente alto, ma giustificato dalla materia prima, non giustificato se guardiamo ai due appunti sul servizio e alla mancanza di un sommelier. Consigliato in abbinamento alla spa per una serata romantica.

22/01/2024: Magnificent and welcoming place. We watched the match and tasted some excellent herbal teas to warm us up during a family outing with friends on a cold January day. Very friendly and professional staff on the proposal of tasting products. The very kind waitress Alessandra also offered us some delicious artisan biscuits made by her tonight. Beautiful place, I will definitely return.

15/07/2023: Ristorante San Francesco, spettacolare sempre! Lo conosciamo da anni, e ci sorprende ogni volta! Il flusso emozionale è continuo. Non solo per la qualità e l eccellenza del cibo, ma anche per tutto il resto. Grazie Rosalba! Grazie Marco! Grazie chef Stefano, e grazie a tutti voi che rendete così speciali le nostre serate! Un ulteriore grazie dai nostri pelosi Ginger & Leon