I migliori ristoranti di cucina italiananella città Bienno della Brescia

14/07/2025: Premessa che per abitudine, amo cenare da solo. Mi sono recato al Vecchio mulino in un anonima serata di Luglio. Vengo bene accolto. Mi accomodo ( il menù plastificato forse da migliorare) scelgo un bicchiere di vino come aperitivo e vengo soddisfatto. Dal menu pesco un risotto ai frutti di mare, ampiamente sopra la media. Bravi. La birra è corretta ( anche le patatine che ordinato come extra abbondanti e corrette). Il locale è affollato, data la stagione ci sta, ma il servizio è efficente, la ragazza sorridente e corre...il titolare tiene a bada la nave. Nel complesso sopra la media della ristorazione camuna .... Per uno molto critico come me..diciamo che la promozioni a pieni voti è meritata. Bravi.

30/06/2025: Sul personale nulla da dire, ma riguardo al cibo, e parlo degli spaghetti alle vongole e i pizzoccheri, forse sarebbe meglio toglierli dal menù e magari sostituirli con altro cibo del territorio. Questo per dire che se volete fare i due piatti citati ,sarebbe meglio ripassarvi la ricetta. I due piatti non avevano benché una minima somiglianza ai piatti originali per quanto riguarda il sapore...anzi