I migliori ristoranti di cucina italiananella città Cori della Latina

18/10/2024: Avevo avuto qualche timore nell'organizzare questo pranzo con i miei 30 colleghi ma alla fine i timori erano completamente infondati. La location già la conosco da anni e quindi ero certo sulla qualità del cibo ma i dubbi erano su come avrebbero "reagito" gli invitati (quasi tutti provenienti da RM). Ebbene siamo partiti con un accattivante aperitivo in bottaia per poi spostarci , ovviamente dopo le bellissime foto di rito tra le botti, al piano superiore per goderci un pranzo delizioso dove, tra passaggi continui dei camerieri per eventuali bis e rifornimento di bevande, ...ci siamo sentiti davvero coccolati. Degna chiusura è stata la Torta finale accompagnata dal Solina. Dopo c'è stato un inaspettato via vai dei colleghi per comprare i vini della cantina per portarsi dietro un bel ricordo , tant'è che ho sentito ad un certo punto l'adorabile Sisto commentare "...ci vorrebbe l'ologramma di Sisto tra la cantina e la sala". Degna chiusura è stato il poterci godere il panorama esterno sorseggiando l'ottima Grappa barricata prodotta dal resort....il tutto senza fretta e senza stress ....in linea con la filosofia del grande Sisto che non finirò mai di ringraziare abbastanza.

24/08/2024: Location davvero bella, ottimo connubio tra parte storica e nuova costruzione, personale preparatissimo, cucina ottima ed abbinamenti vincoli che meritano, di sicuro da ripetere

23/08/2024: We returned to this restaurant after a couple of years, we always had a good time, traditional cuisine and very friendly staff, a tip on the first courses, really good!

19/08/2024: By chance we find ourselves choosing a place to have lunch. Excellent food, excellent welcome, we'll be back if you happen to... stop by.

03/01/2025: Locale senza insegna, per trovarlo abbiano camminato molto e siamo dovuti tornare indietro, usando maps. Partendo dall'antipasto, trippa e fagioli abbastanza discutibili, anche melanzane e zucchine dal sapore strano. Abbiamo preso due primi, con guanciale tagliato a tocchi enormi e crudo, nell'amatriciana il sugo non era cotto, anzi passata di pomodoro servita direttamente dal barattolo. Dopo aver fatto notare l'accaduto, almeno hanno avuto l'accortezza di togliere il piatto dal conto.

04/12/2024: I'm talking about my pinsa with buffalo mozzarella, but there was very little of it.

01/01/2025: Passed with flying colors! We decided to spend New Year's Eve with friends, right from the first contact the owners showed themselves available. The well-kept and authentic structure, a true family atmosphere. Excellent quality food accompanied the arrival of New Year!

24/08/2024: Family run, very kind and customer-focused people, excellent starters and meat. Very quiet place and a beautiful view of the vineyard. Highly recommended

26/12/2024: I don't know, I've never been there and I'll never go there.

08/12/2024: We came to eat here on a Sunday lunch, the food was all good! But the wait... in a room with half empty tables we had to wait two and a half hours for a second course. I didn't take the first one on purpose to go straight to the second one and I had to wait all this time without eating. And when I asked to cancel the course because it was now 3.30pm (since I was here at 1pm), they didn't allow me to do so, bringing me the second course anyway, telling me that it was ready by now.. I would say that this thing needs to be fixed by hiring other staff in the kitchen, because after a lunch like this I will never go back and I will not recommend it.