I migliori ristoranti di cucina italiana in Lazio

10/04/2024: Il ristorante fa parte dell'omonimo Hotel & Resort, struttura situata a poca distanza dal mare in un comprensorio di assoluta tranquillità. Il locale è ampio e adatto per matrimoni e cerimonie. Abbiamo pranzato per due volte durante il fine settimana di Pasqua e siamo rimasti soddisfatti, sia del cibo che del servizio, con la direttrice di sala sempre presente fra i tavoli per seguire le esigenze degli ospiti. I prodotti sono freschi e ben cucinati, come il fritto (abbondante, con pesce fresco); interessante anche i carciofi fritti, croccanti al punto giusto. Da non dimenticare l'ottima pastiera napoletana con crema di accompagnamento.

04/05/2025: Il protagonista assoluto di questo locale è la carne di bufalo, prodotto tipico e rinomato della zona. La cucina è semplice, casalinga e senza pretese: non aspettatevi piatti raffinati o gourmet, ma non per questo la qualità ne risente. Anzi, le porzioni sono molto abbondanti e ben preparate. Una menzione speciale va ai fini fini al ragù di bufala, probabilmente il piatto migliore del pasto: saporiti, genuini, davvero ben fatti. Il menù non è ampio, ma per un’"osteria" va più che bene. La proposta è coerente con lo stile del locale. Va detto che l’aspetto esterno lascia un po’ a desiderare: l’ingresso è anonimo, con una piccola insegna, e ricorda più un vecchio bar di paese che un ristorante. Anche gli interni sono essenziali e un po’ troppo spogli, con spazi ampi e scarso arredamento. Un rinnovo non guasterebbe. Detto ciò, il prezzo è davvero competitivo: 25 € per un pasto completo con antipasto, primo, secondo con contorno, ciambelline e caffè. In conclusione: consiglio questo locale a chi cerca una cucina tradizionale, saporita e senza fronzoli. Il rapporto qualità/prezzo è tra i migliori che mi sia capitato di provare. Se l’estetica del locale non è una vostra priorità, ne vale assolutamente la pena. Io ci tornerò volentieri per un’altra mangiata abbondante in buona compagnia.

26/04/2025: Per il pranzo del 25 aprile,decidiamo di mangiare in famiglia in questo ristorante,situato nel cuore di amaseno. Per antipasto un ottimo assaggi di salumi e formaggi locali,con un ottima mozzarella di bufala e ricottina. Ma la portata forte sono stati i primi piatti,un assaggio di tre tipici piatti ciociari,che comprendeva degli strepitosi fini fini con ragù di bufala,degli gnocchi fantastici e cannelloni molto buoni. Come secondo ,bufaletta tipica di amaseno e abbacchio,tutti i commensali sono rimasti contenti,io un po' meno, la carne è risultata un po' dura,ma sicuramente mi sono capitati dei pezzi sfortunati. Location un po' da rivedere,rivalorizzerei un po' il tutto.