I migliori ristoranti di cucina italiananella città Castel di casio della Bologna

27/07/2024: È sorprendente reperire delle costate cotte a fiorentina con carne di rara qualità ed egregia cottura, da Luana in Castel di Casio [BO]. Questo non perchè in quei luoghi esistano condizioni ostative, bensì perchè il locale è fuori mano, poco appariscente e che potrebbe sfuggire all'attenzione. Purtroppo al dì d'oggi vale più un grammo di apparenza che un chilo di sostanza. Menu' ampio con antipasti golosi, primi casalinghi, vini degni,in un locale minimale ma confortevole. La domenica,mele fritte oltre il consueto menu'. Per giunta i titolari sono simpatici e praticano prezzi onesti. Affrettatevi perchè questo luogo di delizie cesserà l'attività per lisi il prossimo settembre. Purtroppo,più che una recensione codesta pare un necrologio, di conseguenza mi ammanterò a lutto. È stato un piacere conoscervi. Complimenti per la vostra cucina. Alfredo da Bologna.

11/05/2024: Locale situato sulla strada che costeggia il Lago di Suviana con ampia gradevole e rilassante vista sullo stesso, possibilita' di parcheggio non custodito nelle immediate vicinanze. Locale un po' lasciato andare a gestione familiare, il servizio e' la nota piu' negativa, igiene molto trascurata, fumo di sigaretta nel locale. Primi fatti in casa molto buoni, sughi caserecci, carne alla brace tenera, materie prime di qualita', porzioni giuste, tempi di attesa un po' lunghi. Ci si puo' tornare solo se ci passa davanti, discreto il rapporto qualita' prezzo

26/08/2024: Questo ristorante si trova vicino al lago di Suviana ha un arredamento sobrio ma accogliente. Abbiamo mangiato il menù del giorno composto da piatti semplici buoni. Ottime le penne all'arrabbiata . Servizio cordiale e professionale.

10/08/2024: Siamo stati in questa locale con amici, abbiamo preso tutti una pizza. Le pizze non sono assolutamente buone, tutte crude, impasto davvero scadente, i condimenti non sarebbero male ma l’impasto assolutamente da rivedere. Ma soprattutto la cottura. Abbiamo segnalato alle cameriere la problematica rimandando indietro una pizza che era totalmente cruda, ce l’hanno riportata bruciata fuori e dentro ancora gommosa e cruda. Al che abbiamo rifatto presente il problema ma le cameriere sono venute in coppia scortesi, arrabbiate e contrastando il nostro giudizio in maniera maleducata e fuori luogo, cosa che una cameriera professionista non si sognerebbe mai. Di una maleducazione inaudita, ridendoci in faccia e toccando la pizza dal piatto chiedendo a tutti:” secondo voi questa pizza è cruda” e rideva. Mai più. Non c’è qualità né educazione. Che peccato……