I migliori ristoranti di cucina italiana in Campania

16/08/2024: 2 giorni prima del ferragosto con mia moglie ed una coppia di amici abbiamo deciso di pranzare ad Acerno. E telefonicamente ho prenotato,alla Valle dei Pioppi, che non conoscevo affatto. Immaginandomi la solita fregatura di ferragosto. Al ns. arrivo, il proprietario si è messo subito a disposizione per la locazione del tavolo.secondo la nostra esigenza, collocandoci nella sala interna del ristorante, con una frescura eccezionale(senza ausilio di alcuna aria condizionata) il menù di ferragosto era composto da: antipasto con verdure grigliate varie,salumi etc, i primi: scialatielli avvolti in melanzana al forno, ravioli(ricotta eccezionale) conditi con zucchine e varie ( ho fatto il bis). Il secondo con carne al forno e salsiccia con contorni vari(eccezionale) una fettina d’anguria. Dolce; babá con fragoline di bosco. Tutto il pranzo accompagnato da un ottimo vino rosso frizzantino, acqua. Tutte le bibite a volontà. Ma oltre all’ottima cucina”casalinga”ma il tutto accompagnato da un’eccellente cordialità e disponibilità del proprietario, del figlio e cameriere. che fino ad oggi non ho trovato in alcun posto. È tutto ricavato dal loro orto ed al “modico prezzo” di euro 30.00 compreso di tutto. Sicuramente ci torneremo e saremo trattati sicuramente ancora “più meglio” non essendoci tanta gente. Mi sono meravigliato che qualcuno abbia potuto fare una recensione negativa, forse pensava che c’era qualcuno che la “sciosciava”😂😂 e non abituata a cucina “paesana” questo agriturismo dispone di camere ed è anche azienda didattica con vari animali.

16/08/2024: La Valle dei Pioppi: Eden. Struttura: Casa propria. Cucina: unica, genuina, varia e a mt. 0. Occhi che guardano una natura incontaminata; orecchie che ascoltano il silenzio assoluto; naso che respira un'aria pura e ricca di ossigeno; Bocca che assapora patti gustosi e ricchi di misteriosi ingredienti; Mani che alzano bicchieri di ottimo vino e per ultimo un brindisi con una vera ciliegina sulla torta, il miglior limoncello. Che altro dire, ci proverò.

28/09/2024: Sono andato in questo posto xo' nel bar xché andavo di fretta, visto che fratelli la bufala ha anche un bar all'interno, ho chiesto una pizzetta che era pessima ed era congelata,

14/08/2024: Da premettere che da fratelli la bufala ci vado spesso e volentieri e non ho mai avuto problemi, tranne ieri che dopo una passeggiata con la famiglia ci fermammo a mangiare in questo ristorante, sai conoscendo il marchio ci vai ad occhi chiusi, ma che, il servizio è veramente scandente i camerieri totalmente assenti e dissociati dalle proprie mansioni, da premettere che eravamo i primi clienti verso le 19:30 non c'era molta affluenza, ordinammo delle pizze e delle bevande, dopo una mezz'ora abbondante chiedemmo ad uno dei camerieri se c'era ancora molto da aspettare e avendo il tavolo non molto distante dal forno sentimmo lo stesso chiedere al pizzaiolo i tempi e giustamente lui rispose se non mi date la comanda che preparo ? Cioè non gli avevano detto niente. Dopo un'altro quarto d'ora arrivano le pizze al tavolo. Una sbagliata ,una quasi cruda, l'altra onestamente era molto buona. Reclamo la cosa e mi rispondono non è colpa loro ma il forno che non era a temperatura. Mentre mangiavo mi accorgevo che mancava una birra ordinata all'inizio. E la cosa più straziante nei tempi d'attesa è la lotta che devi fare con le mosche e moscerini. Non è un buon posto andate altrove, anche sempre da fratelli la bufala ma non in questo locale

05/01/2025: In occasione della puntatina annuale alle Terme di Contursi ritorniamo a far visita a Lara per provare e riprovare i piatti tipici della zona. Siamo amanti del tartufo e dei funghi porcini che mancano mai e delle verdure dell’orto preparate fresche e sott’olio. La pasta fresca preparata dalla mamma è senza dubbio da provare per non parlare delle varie carni paesane! Da provare sicuramente per chi verca la tradizione ed i prodotti tipici e freschi direttamente dall’ orto di casa ;-)

11/11/2024: Cucina casalinga verdure dell'orto divine gentilezza ....tartufo e funghi porcini ottimi....che dire ....esperienza da ripetere.La cosa che ho apprezzato di più è l'insalata dell'orto fresca saporita croccante ....semplice e genuina...

28/09/2024: Nonostante la prenotazione fatta quando siamo arrivati il tavolo era occupato, ció mi è sembrato una mancanza di rispetto sia per le persone che stavano già mangiando la pizza perché il cameriere gli dava fretta e sia per noi. Forse fanno solo una buona pizza ma per il resto non hanno buone capacità di comunicazione verso il cliente

04/04/2024: Siamo stati in questo agriturismo per il lunedì di Pasquetta, una bellissima location, immerso nel verde e tutto molto curato. Il cibo è stato all'altezza, dagli antipasti sia freddo che caldo al dolce. Il servizio è stato molto buono, pensiamo di ritornarci appena possibile. Luigi e Rosa

01/04/2024: Siamo stati alla Fattoria con amici per il pranzo di Pasquetta. Cibo ottimo e locale molto accogliente e ben tenuto… consigliatissimo per passare una giornata immersi nella natura.

06/01/2025: Struttura pulita, grande e posizione ottima per fare il sentiero degli dei. Parcheggio auto privato e sicuro. Colazione da migliorare, poca scelta. Basterebbe poco per migliorare di molto la qualità della colazione.