I migliori ristoranti di cucina italiananella città Valsinni della Matera

23/06/2026: At midday in June, everything in Valsinni was closed. We ended up there by chance, but sometimes, luck favors the brave. We had a fantastic lunch: delicious products in a family-friendly atmosphere. We'd never eaten such delicious peperoni cruschi: the waitress explained to us that the trick is to briefly sauté them in high-temperature oil. The first courses were incredibly good: the cacio e pepe with truffle and peperoni cruschi deserves a special mention. The second course, which we shared, was also very good: excellent quality meat cooked to perfection. The desserts were delicious and unique. The bill? More than fair: we paid about €60 total for two people.

19/08/2024: Non ci siamo nemmeno seduti. Erano le 19:45 e alla nostra richiesta (se fosse possibile accomodarsi per mangiare con i bambini) l’oste ha risposto in maniera sgarbata che era troppo presto (lui era seduto al pc e la sala era ancora vuota) e che non avevamo nemmeno prenotato. Mi dispiace ma non è questo il modo di relazionarsi con il pubblico

24/08/2023: Abbiamo cenato in questo ristorante per caso arrivando in visita a Valsinni molto bello il borgo è molto particolare le varie sistemazioni per i tavoli abbiamo ordinato degli antipasti fuori zucchine fritte una puccia salsiccia del posto e alette speziate tutto molto buono