Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristorantinella città Varano de' melegari della Parma

11 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
8,8
1183
Recensioni

Osteria delle Vigne


Varano de' melegari
16/03/2025: Locale accogliente. Buon cibo. Soprattutto i primi piatti .buona la selezione di ravioli . Si possono apprezzare pietanze caratteristiche.
15/03/2025: L'Osteria delle Vigne, for those who love good food. I will definitely come back.

8,2
975
Recensioni

Pizzeria Ristorante Valceno


Varano de' melegari
10/03/2025: We were a group of 75 people, certainly not an easy situation to manage but they certainly gave their all... I ate very well, perfect service, friendly and helpful staff and I spent the right amount
09/03/2025: We stopped here for lunch. Excellent cuisine, simple and genuine. Among everything, however, the pasticcio with red radicchio and salami paste stood out, truly delicious. Very friendly, friendly and helpful staff. We were a large company but the service was still perfect. Highly recommended.

6,3
349
Recensioni

Ristorante Giorgione's


Varano de' melegari
12/04/2025: Excellent food and impeccable service I highly recommend it
08/04/2025: Very kind staff, incredible place. Above all, Massimo is very nice and professional. Competitive price, highly recommended


Nessuna

Castello


Varano de' melegari
03/07/2024: A due passi da Parma, quando la strada inizia a salire verso il verde dell’Appennino, si presenta un piccolo Borgo, non tanto grande, ma tanto efficiente quanto vitale da appartenere a uno dei Comuni più ricchi della Provincia. Il suo nome? Varano de’ Melegari. Questo Comune vanta tanti gioiellini, un vero autodromo, un Centro Internazionale di Guida Sicura, una prestigiosa scuola la Dallara Accademy e, non si può non citare la Dallara Automobili una tra le più famose case automobilistiche del nostro Tricolore. In mezzo a questo ben di Dio di prosperità economica, immerso nel verde collinare e silenzioso, luccica un’altra perla. Luccica non solo per la lucentezza della sua incipiente calvizie che per vanità vorrebbe nascondere, ma per la poesia e l’eccellenza della sua cucina. Parlo del ristorante che non poteva avere altro nome che “Il Castello” visto che si trova proprio ai piedi del maniero. Esso è gestito da Stefano Numanti e dalla sua insostituibile sposa Delcisa. Le altre perle sono i piatti che presenta. L’eleganza e la psicologia degli aromi sono base nelle composizioni delle portate, i gusti delicati, mai forti e impropri delle pietanze legate al territorio da cui prende ispirazione, s’intrecciano al sapore di erbe, ortaggi e piante aromatiche che raccoglie nel ricco sottobosco della collina circostante. Ogni volta che lo vado a trovare rimango stupito. Stavolta però mi ha sorpreso ancora di più facendomi partecipe di una sua confidenza. Non credo di tradire la sua amicizia se svelo una confessione che prima o poi doveva arrivare. Stefano, essendo persona onesta, sa bene che la sua età non gli permetterà di continuare per sempre. Però, sempre per tanta onestà, egli vorrebbe lasciare la sua preziosa creatura in buone mani, a persone che sappiano portare avanti ciò che lui e la moglie hanno saputo costruire senza mai però rinunciare alla qualità della vita.



Nessuna

Panificio Alimentari Fani


Varano de' melegari


Nessuna

Al Boccolo


Varano de' melegari


Nessuna

Ca' del Chino


Varano de' melegari


Nessuna

Caffe Atelier


Varano de' melegari


Nessuna

Locanda del Gelso Bianco


Varano de' melegari


Nessuna

Crema E Cioccolato


Varano de' melegari

1

Iscriviti alla nostra newsletter

Il tuo browser non ha questa funzionalità