I migliori ristorantinella città Monteveglio della Bologna

31/01/2024: Abbiamo prenotato su the fork e abbiamo ricevuto canferma. Dopo 40 km di strada siamo arrivati in 6 e il ristorante era chiuso. Ci siamo trovati alle 21 in mezzo al nulla 40 km dalla città senza cena. Preciso che sul sito e su Google risultava regolarmente aperto. Trovo che al giorno d'oggi dare informazioni non corrette o non aggiornate su internet , che è la principale fonte di informazione, sia inaccettabile.

16/07/2023: Il posto è bellissimo. Peccato per la gestione improvvisata e per nulla professionale. Indipendentemente dal momento in cui si arriva, bisogna attendere che tutti abbiano mangiaro Antipasto, primo ecc. Come ai matrimoni. Non viene detto che il prezzo è fisso. Al nostro tavolo una persona ha mangiato solo il secondo e la cifra è stata comunque di 35,00 che non solo è follia per delle polpette con i piselli ma è follia anche per la cena completa composta da porzioni scarse. La qualità sarebbe anche passabile ma bisogna cambiare passo.

14/07/2024: Dopo 34 anni di residenza in Emilia Romagna è di rigore questo post. Giro in moto non programmato a Monteveglio (BO) e pranzare al Ristorante Ajò (aperto da 17 anni orsono) è come essere in Sardegna, toccare il cielo con un dito. Sublime gusto di antipasti , porcetto che si scioglie in bocca, melanzana sulcitana di rigore , e poi brut rose Contini, e poi seadas spettacolare e poi … e poi…. Grazie dell’accoglienza elegante , delicata , umile e con il sorriso che contraddistingue la Sardegna Grazie Grazie a Gabriella e Attilio. Affondata e colpita in mezzo al cuore ♥️ tutto ciò è balsamo per l’anima! Consiglio vivamente!🩵🔥☀️ Andrea Nieddu la prox volta tocca a te 🩵🔥

12/06/2024: Eccezionale ristorante a cucina strettamente sarda,locale sito in zona tranquilla sulla strada che da Bazzano porta a Monteveglio località Formica. Arredato con gusto Sardo e Bolognese molto accogliente ma cosa importante cucina con materie prime di alta qualità.Menù con pochi piatti essendo mirati sulla tradizione.Consigliato 100%

16/12/2023: La cucina del Ponterosso è stravagante ma ottima! Come dice lo chef “un bolognese è più geloso dei tortellini che della moglie” (cit edulcorata) ma da bolognese dico che questi tortellini vale la pena di provarli! La cucina emiliana rivisitata bene, con coraggio e consapevolezza. Un primo e un trio di assaggi, un secondo, vino, dolci: 45€ a testa

25/11/2023: Sono stato al Ponte Rosso ieri per un pranzo di lavoro. Devo dire che dall'accoglienza in sala sino al dessert ci siamo sentiti al centro dell'attenzione. Lo chef è un pezzo da 90, propone piatti unici raccontando ai commensali in modo goliardico le pietanze. Ma si comprende da subito la competenza e la genialita. Mi è sembrato di essere in un ristorante stellato avendo l'impressione di essere a casa di nonna. Ogni piatto della tradizione viene rivisitato con abbinamenti impensabili che risultano originali e davvero gustosi. Ottima anche la scelta dei vini. Da provare assolutamente.