Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina romagnolanella città Faenza della Ravenna

9 ristoranti in GastroRanking

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8,3
1267
Recensioni

Trattoria Marianaza


Faenza
18/02/2025: Historic tavern, nice place, warm and quiet, very friendly staff, prices a little high (three of us had a course and a dessert each and a bottle of wine for €18 we spent €40 each). I ate leg of mutton (a bit small portion, very tough and not exceptional flavor) and super good mulled milk instead.
09/02/2025: Friendly and nice. True Romagna cuisine. Well done. All deserved.

8,3
1126
Recensioni

Baia de Re


Faenza
26/01/2025: If you try it, you'll never leave it again
21/01/2025: Leave the room now. We come from Rome and wanted to taste Romagna cuisine. Excellent food, excellent and top quality ingredients, excellent service, kind and welcoming, simple and welcoming place. I highly recommend it to anyone passing through Faenza.

8,2
1561
Recensioni

Trattoria La Miseria


Faenza
07/02/2025: I went to this restaurant for a family birthday. Rustic and well-kept place, with a layout that brings back tradition and the places of the past. Wide choice of dishes, from starters to desserts, a menu that reflects the tradition of Romagna cuisine with very honest prices, good quality and generous portions. Possibility of making a menu with a starter of crostini, a trio of first courses, grilled meat, dessert and coffee for €30 which allows you to taste as many things as possible on their menu. Attentive, kind and always available service. The only flaws are the lack of passatelli on the menu and perhaps too much cream in the condiments, but it's purely a personal taste. This does not mean that we will certainly return to try the other dishes on the menu.
05/02/2025: Excellent food, excellent quality/price ratio. Very friendly and helpful staff.

8,2
1904
Recensioni

Ristorante Ponte di Ferro


Faenza
07/02/2025: Great food and fast and kind service
02/02/2025: Luogo meraviglioso, servizio ben composto, strozzapreti panna e speck da favola !


Nessuna

Ponte Rosso


Faenza
05/10/2023: It's a shame they closed but the last experience was disastrous.
22/08/2023: We had a great time, nice place and very friendly waitresses. To return. I'm so sorry after the flood the owners chose not to reopen again!



Nessuna

Chicchirichi


Faenza
17/10/2024: Posto in cui si mangia malissimo e soprattutto un servizio pessimo che è ancora un complimento dopo aver aspettato a pranzo più di un ora e aver visto tante portate ordinate da me andare in altri tavoli arrivati molto dopo di me a aver richiesto ai camerieri diverse volte di essere servito sono rimasto senza mangiare
26/08/2024: Ieri sera di ritorno dal mare abbiamo optato di fermarci in questo ristorante e la qualità del cibo é stata ottima. Piatti tipici e non. Se torneremo in zona l’anno prossimo passeremo sicuramente.


Nessuna

La Canténa d'Serna


Faenza
08/12/2024: Ho scoperto questa Trattoria l'estate scorsa e mi sono trovata subito molto bene tant'è che ci sono tornata diverse altre volte. Pochi piatti della tradizione romagnola ma molto buoni e curati, ambiente spartano da trattoria ma atmosfera famigliare assai piacevole. Servizio non velocissimo ma quando si è in compagnia e si chiacchiera, questo non è mai un grosso problema. Recentemente tuttavia, a cena con amici, ho ordinato il castrato a bacchetta che non sono riuscita a mangiare perché era durissimo e non masticabile quando so che di solito, essendo un pò più grasso, è anche più tenero. Non è mia abitudine lamentarmi ma ho trovato giusto, in quell'occasione, avvisare dello spiacevole inconveniente che dipendeva sicuramente non dalle modalità di cottura ma dalla caratteristica della carne che il ristorante aveva acquistato. Quando mi sono presentata alla cassa per pagare il conto, con mia grande sorpresa mi sono accorta che non avevano messo su il piatto in questione senza che io l'avessi chiesto.Che dire! Complimenti per il gesto che denota serietà, professionalità e attenzione al cliente. Sarei tornata sicuramente ma adesso lo faccio anche più volentieri perché so che le mie ragioni sono state ascoltate...e non è poco!
06/10/2024: Nonostante un pienone impressionante anche per un sabato sera con una tavolata da almeno venti persone per un compleanno siamo stati molto bene e serviti con buona velocità grazie allo straordinario impegno del personale di sala. Comunque: prese due bruschette una tradizionale al prosciutto crudo con olio e aglio splendida meravigliosa ma l'aglio deve piacere e a me piace poi una bruschetta di stagione con funghi e salsiccia non allo stesso livello comunque buona. Tre primi tradizione cappelletti al ragù i migliori secondo me, tagliatelle al ragù e cappelletti con crema di Parmigiano tutti fatti bene tanto che nei piatti non è rimasto nulla. Poi galletto alla diavola sempre superbo una delle ragioni per venire in questo ristorante, una tagliata sale e rosmarino enorme buona ma non eccezionale infine costine di maiale alla griglia buone e saporite solo leggermente scottate. Un Tiramisù fatto bene molto delicato una bottiglia di sangiovese Papesse di Papiano 2022 due bottiglie di minerale vera non robaccia microfiltrata che come minimo dovrebbe essere data gratis e due espressi. Conto da 140 euro in tre assolutamente adeguato alla quantità e qualità del cibo oltre all'impegno del personale. Raccomando di avere le idee chiare al momento dell'ordinanzione e quindi ordinare tutto e subito. Sarete serviti più volentieri e sopratutto più velocemente. Se invece siete dei cacadubbi poi non state a lamentarvi. Grazie a tutti voi.


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