I migliori ristoranti di cucina cucina romagnolanella città Faenza della Ravenna

05/10/2023: It's a shame they closed but the last experience was disastrous.

22/08/2023: We had a great time, nice place and very friendly waitresses. To return. I'm so sorry after the flood the owners chose not to reopen again!

08/12/2024: Ho scoperto questa Trattoria l'estate scorsa e mi sono trovata subito molto bene tant'è che ci sono tornata diverse altre volte. Pochi piatti della tradizione romagnola ma molto buoni e curati, ambiente spartano da trattoria ma atmosfera famigliare assai piacevole. Servizio non velocissimo ma quando si è in compagnia e si chiacchiera, questo non è mai un grosso problema. Recentemente tuttavia, a cena con amici, ho ordinato il castrato a bacchetta che non sono riuscita a mangiare perché era durissimo e non masticabile quando so che di solito, essendo un pò più grasso, è anche più tenero. Non è mia abitudine lamentarmi ma ho trovato giusto, in quell'occasione, avvisare dello spiacevole inconveniente che dipendeva sicuramente non dalle modalità di cottura ma dalla caratteristica della carne che il ristorante aveva acquistato. Quando mi sono presentata alla cassa per pagare il conto, con mia grande sorpresa mi sono accorta che non avevano messo su il piatto in questione senza che io l'avessi chiesto.Che dire! Complimenti per il gesto che denota serietà, professionalità e attenzione al cliente. Sarei tornata sicuramente ma adesso lo faccio anche più volentieri perché so che le mie ragioni sono state ascoltate...e non è poco!

06/10/2024: Nonostante un pienone impressionante anche per un sabato sera con una tavolata da almeno venti persone per un compleanno siamo stati molto bene e serviti con buona velocità grazie allo straordinario impegno del personale di sala. Comunque: prese due bruschette una tradizionale al prosciutto crudo con olio e aglio splendida meravigliosa ma l'aglio deve piacere e a me piace poi una bruschetta di stagione con funghi e salsiccia non allo stesso livello comunque buona. Tre primi tradizione cappelletti al ragù i migliori secondo me, tagliatelle al ragù e cappelletti con crema di Parmigiano tutti fatti bene tanto che nei piatti non è rimasto nulla. Poi galletto alla diavola sempre superbo una delle ragioni per venire in questo ristorante, una tagliata sale e rosmarino enorme buona ma non eccezionale infine costine di maiale alla griglia buone e saporite solo leggermente scottate. Un Tiramisù fatto bene molto delicato una bottiglia di sangiovese Papesse di Papiano 2022 due bottiglie di minerale vera non robaccia microfiltrata che come minimo dovrebbe essere data gratis e due espressi. Conto da 140 euro in tre assolutamente adeguato alla quantità e qualità del cibo oltre all'impegno del personale. Raccomando di avere le idee chiare al momento dell'ordinanzione e quindi ordinare tutto e subito. Sarete serviti più volentieri e sopratutto più velocemente. Se invece siete dei cacadubbi poi non state a lamentarvi. Grazie a tutti voi.