I migliori ristoranti di cucina cucina mantovananella città Borgoforte della Mantova

22/07/2024: location molto carina e piacevole, camerieri e proprietario molto cortesi e gentili e sempre disponibili; cibo molto buono.

11/06/2024: Location: merita! Con bicicletta o a piedi consente belle escursioni sulla riva Sx del Po. Servizio: senza pecche. Veloce e preciso, no frills. Cibo: nella media. Bevande: Prosecco e Lambrusco della Casa entrambi decisamente basic. Posso capire nessuna ricercatezza nel Prosecco ma sul Lambrusco (quello mantovano caratterizzato da colore e schiumaggio intensi e da sapore pieno, corposo, rotondo e mai invadente ma persistente) proprio NON ci siamo. Non ancora lavatura di botte ma bollicine rosse senza identita’. Bocciato. Affettati: il salame (artigianale) servito pure quello basic. Non ricorda neanche lontanamente il salame mantovano e…odore di muffa, leggero, sopportabile (i piu’ della tavolata non lo hanno notato). Credo che chi si fa preparare i salami “in casa” dovrebbe annusare se non gia’ assaggiare ogni volta che ne avvia uno, come farebbe un sommellier con il tappo e il vino. Mi resta solo un dubbio: i “piatti” di portata (affettati) in legno sono ancora permessi? Giardiniera: buona. Prezzo: onesto.