I migliori ristoranti di cucina barbecuenella città Tricase della Lecce

05/08/2025: Se ami i sapori autentici della tradizione devi fare un giro in questo locale. Ci sono stato a pranzo domenica scorsa. Sono stato accolto dal titolare persona solare e gentile. Mi ha mostrato la bellezza del locale e raccontato la sua storia e idea di cucina; per un curioso come me un'accoglienza top. Ambiente pulito, elegante e tranquillo. Nelle foto vi mostro alcune delle cose che ho mangiato. La novità per me sono stati i fichi in agrodolce, un esperienza di gusto molto simpatica. Tra i pani vi consiglio di provare la cucuzzata, in salento ne ho mangiate diverse ma questa mi ha stupito sia per la qualita degli ingredienti che per l'aggiunta di cima di rapa( unica cosa attenti alle olive piccole con i noccioli). Le polpettine fritte mi ricordavano quelle che preparava mia nonna. Il primo degli spaghettoni con occhipinti e cacioricotta, vi posso dire che oltre alla bellezza visiva la salivazione vi aumenterà per il buon profumo e per il sapore dato da quel pomodoro e basilico fresco. Per secondo la tagliata tenera che si scioglie in bocca anche se io l'ho fatta cuocere parecchio sulla pietra lavica perché mi piace stracotta. Mi son fermato al secondo perché era strapieno ma avrei provato anche altro del ricco menù. Per me un esperienza da rifare, vista anche la genuinità è freschezza dei prodotti. Continuate così ! Tutto top

01/08/2025: The team was very kind, always present and helpful. The appetizers were exceptional and we had a delicious Florentine steak, recommended!