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I migliori ristoranti di cucina barbecue in Campania

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IL GOLOSONE


Striano



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Il Convivio


Frattamaggiore


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Brace & Qualità


San cipriano picentino
04/04/2025: Ubicato in un incrocio ben visibile con possibilità di parcheggio abbondante. La sala è gigante, soleggiante e, volutamente, sia elegante che rustico. Hanno molto giocato sulla copula fra tradizione e innovazione, già dall'arredamento e architettura il cliente viene messo al corrente di come sarà il menù. Camerieri conviviali, simpatici ed istruiti. Sulla brace, ovviamente, muto, nulla da eccepire, tutto da lodare. Il cestino di pane è presentato con vari oli, tutti speciali, davvero interessante. I ravioli davvero spettacolari, al dente, callosi e con un ripieno di carne godurioso. I biscotti alle nocciole serviti col preconto per indorare il "mal di portafoglio" sono un qualcosa di incredibile. Ahimè! ci sono state delle disattenzioni: -Servizio lento e disorganizzato (hanno portato gli antipasti con le braci ed un primo, poi i contori con gli altri primi); -Candele alla genovese completamente crude, ma il sugo eccezionale, portate, peraltro, alla fine del pranzo perchè se le erano dimenticate. Ci ritornerei e ci ritornerò perchè credo che le negatività che ho riscontrato siano state solo una casualità.
02/02/2025: La ristorazione è cosa seria: richiede competenza ed esperienza. Sabato 25 gennaio 2025 a cena siamo in 7 e ci sistemano in un tavolo molto grande che ha reso difficile conversazione e convivialità. Prendiamo degli antipasti misti tra i quali del buon prosciutto spagnolo (Jamon serrano e patanegra). Poi ci servono 2 Kg di sashi finlandese ed a seguire 1 kg di black angus (servito a temperatura ambiente, orrore!). Carne buona ma non indimenticabile. Beviamo del chianti Nipozzano riserva. Ricorderemo invece per lungo tempo il conto: prezzo molto alto non in linea con quanto ci aspettavamo (circa 90 euro a persona). Da migliorare il servizio e l'offerta.




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Braceria Il Piacere Della Griglia


San gregorio magno
17/03/2024: Personale cordiale e simpaticissimo, cibo delizioso e abbondante, vino ottimo e cucinato in pieno stile casalingo, con passione e spirito familiare. Da tornarci sicuramente
02/03/2024: Posto molto folkloristico, personale cordiale e amichevole, cibo sublime e genuino, lo consiglio a tutti. Ci vado da un sacco di tempo, provatelo!!!


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Liberty Pub


Mugnano del cardinale


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Civico 69


Alife
01/03/2024: Mi sono fermato per caso una sera con mia moglie e sono rimasto sbalordito per la qualità dei prodotti, dalla professionalità e gentilezza dei gestori. Io ci ritorno !


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Lido Azzurro


Pontecagnano faiano
06/04/2025: “Il ristorante, visto dall’esterno, non è nulla di che. Ci siamo fermati per caso e, al primo impatto, abbiamo pensato: ‘Mamma mia, dove siamo finiti?’ Poi, dopo qualche minuto, è cominciata l’avventura. Abbiamo conosciuto il cameriere Claudio, un personaggio che ci ha fatto ridere come non mai. Il cibo è stato tutto delizioso. Ci ha fatto ridere anche il fatto che, poco dopo, è uscito lo chef… era preoccupato per come avevamo mangiato!”consiglio Argentino Salvatore
26/03/2025: Si mangia semplicemente benissimo ed abbondante. Piatti tradizionali ben presentati. Ottime le alternative al pesce, tipo, la Picanhã e la cotoletta gigante "orecchio di elefante". Pasta e dolci fatti in casa!

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