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New Factory Di Gottardi Maurizio E Gray Susan Snc
Serramazzoni
14/10/2023: Sono stata a pranzo con amici.
Il locale è rustico, semplice ma pulito.
I primi sono ottimi. I tortelloni di ricotta sono spettacolari.
Buone le tigelle e il gnocco fritto accompagnati da salumi di qualità
Per la prima volta ho assaggiato la tigella farcita con ricotta e marmellata.
Consigliato vivamente.
09/08/2023: Appena entrati ci siamo trovati in un ambiente rumorosissimo con sale a doppia altezza che amplificano il volume delle voci dei commensali in particolare quelli del piano superiore. I primi lasciano a desiderare, si salvano i tortelloni. Gnocco era stato fritto nello strutto a temperatura troppo elevata e risaltava il sapore sgradevole. Buone le tigelle ma scarsa la porzione di formaggio composta da un unico tipo di formaggio morbido e insapore. Pranzo mediocre in un ambiente stressante.
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