I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europanella città Badia della Bolzano/bozen

16/03/2025: È valutato 3,5, ma merita un quattro su cinque. Carne ottima, ben cucinata, ambiente gradevole e staff corretto. Forse un pochino costosa la lista vini, e anche il prezzo a bicchiere ... Però devo riconoscere che il Lagrein in mescita era veramente ottimo.

04/03/2025: Siamo andati in quanto consigliati ma devo purtroppo scrivere che l'esperienza non mi è piaciuta per nulla. Innanzitutto, la sala ristorante è al piano -1, sotto terra, senza una finestra. Come se non fossimo già abbastanza attufati, nonostante avessimo prenotato per 10 da oltre un mese abbiamo avuto un tavolo particolarmente piccolo e stretto. Il personale molto invadente cercava di rendersi simpatico e non perdeva occasione per interrompere ogni discussione con commenti inutili. Mentre invece dopo averci consigliato una magnum di vino per la quale ci siamo lamentati ci ha candidamente ammesso di non averlo mai assaggiato e che non sapeva che era un vino "mosso"... Passando sopra tutto questo ci siamo concentrati sul quello che doveva essere il punto di forza, la carne... Anche qui ci hanno consigliato ma, a parte la presentazione di sicuro effetto e molto suggestiva con dei bei pezzi serviti su pietra ollare purtroppo il sapore veramente deludente... la carne era stoppacciosa e di scarso sapore. Stessa impressione hanno avuto gli altri amici che hanno preso diversi tagli ma tutti con lo stesso risultato. Unica menzione positiva uno dei dolci, le frittelle di mele, veramente squisite. Il conto.... lascio giudicare.... In nove abbiamo preso 2 antipasti, 8 porzioni di carne, 1 pasta, 3 dolci per una spesa di 80 euro a testa....