trattoria del miramonti In Marsaglia

Business lunch full of taste, friendliness and refinement, absolutely worth trying! On Saturday for lunch, six of us meet in this fantastic place with the traditional style of the Alta Langa. We find ourselves in an environment that speaks of the passion and professionalism of the owners who for generations have successfully dedicated themselves to customer service in the field of hôtellerie (at the moment it seems to me that the hotel is closed), catering and entertainment (once ballroom and now disco). We choose the "work" menu (it is defined as such solely because it is the cheapest, but I would define it as gourmande) which includes an encore of Piedmontese starters (choice of: veal with tuna sauce, Russian salad, green tongue, polenta with cream of leeks, chickpea salad, squares of tomato and cheese and who knows how much more), the first (choice between: gnocchi with raschera or tomato, ravioli with plin butter and sage), the second (choice between: roast beef, roast, stew, alternatively you can have a plate of mixed cheeses with raschera and the typical local robiola accompanied by jam and walnuts) and side dish, dessert of your choice between: nougat semifreddo, meliga pastries with muscat zabaglione, bonet (yes you can also try asking for a trio (a taste of three different desserts) and coffee. Everything is very refined and refined as you can see from the photos. Of course to drink still and/or sparkling water and house white, red or rosé wine (all the house wines are supplied by a local producer and are very good). It may seem strange, but you just have to try it!!!

Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato.

Consigliato dal gestore del parco safari di Murazzano,ci siamo fidati e devo dire che abbiamo mangiato benissimo...locale pulito,personale accogliente, menù casalingo delle Langhe,tutto ottimo di sicuro ritorneremo....lo consiglio a tutti

Ci siamo fermati per pranzo lavoro: antipasto, primo e secondo, acqua e vino rosso della casa, dolce. Solo le patate un po’ secche e lo spezzatino con poco sugo. Comunque tutto buono e cifra onestissima di 15 euro a persona! 👍🏻🙂

Ambiente familiare, personale cordiale e simpatico, servizio sollecito, cucina semplice ma di alta qualità; rapporto qualità/prezzo eccellente.

Locale old style, ma nel complesso carino. La cameriera ha proposto menù degustazione da 20 o 25€... abbiamo scelto quello da 20€ con 3 antipasti (4 per quello da 25€), 1^ e secondo piatto a scelta, dolce acqua e vino di loro produzione in bottiglia... sicuramente rapporto qualità prezzo top! Da riprovare!

Cucina langarola perfetta senza fronzoli. Servizio cortese ambiente sereno foto storiche molto intetessanti. Da frequentare senz altro

Ottimo ristorante dove gustare cibo di qualità a buon prezzo. Menù pranzo 15€ comprende 2 antipasti, primo, secondo, contorno, dolce, acqua/vino e caffè. Personale gentile e piatti molto buoni, gnocchi al raschera deliziosi. Davvero consigliato.

Buonissimo a un prezzo straordinario! Insalata rusaa eccezionale, carne cruda buona. Tagliatelle al ragù buonissime. Gnochi al raschera strepitosi. Bunet buonissimo. Cortesia vera e sincera. 2 Antipasti, primo, secondo, dolce, acqua, vino.... 15 € (a pranzo). Bravissimi. Merita davvero la sosta