Trattoria dal Bagolo In Parma

Vicina all'uscita della autostrada questo locale offre cibo tipico emiliano da me particolarmente gradito. menù piuttosto ampio che fa lode a sua maestà grana e prosciutto. spesa più che onesta. possibilità di prenotare online

Partiti da casa con l’intenzione di andare alla sagra del tortel dols a colorno . Arrivati a destinazione ci siamo resi conto che la fila per mangiare era improponibile e quindi ci siamo rimessi in viaggio per tornare verso la città , affamati , visto l’ora ci siamo fermati in questo posto proprio per caso , e devo dire che ci ha salvato in ben modo la serata . Iniziamo con il dire che è una trattoria bassa di una volta , quindi senza troppi fronzoli e molto alla buona , comunque abbiamo optato per antipasto di salumi misti con torta fritta e giardiniera, tre primi di cui due gnocchi con zucca e pancetta , e pappardelle al ragù, e tre dolci di cui una zuppa inglese e due torte della nonna servite calde e veramente buonissime . Più un mezzo litro di vino della casa (bevuto nelle scodelle proprio come una volta)e due acqua . Tirando le somme : cibo buono e casereccio , servizio cortese , posto rustico e alla buona ,con poca confusione e conto adeguato. Sicuramente ci tornerò