Trattoria Chicchirichi In Castelmola

Wir haben den Weg ins Chicchirichi an einem kalten, stürmischen und regnerischen Abend gewagt und wurden von einem strahlenden Gastgeber empfangen. In herzlicher und ungezwungener Atmosphäre durften wir ein hervorragendes Menü genießen. In der Küche ist die Gastgegerin die Chefin. Köstliche Antipasti, die Zubereitung von Kohl auf eine unbekannte und hervorragende Weise, Käse mit Fenchelsamen drin, die Pasta selbstgemacht mit leckerem Ragù. Danach Salsiccia, Involtini, Rucola und Tomaten. Die mit Crema gefüllten und Pistazien bestreuten Röllchen als Dolci und dazu ein hervorragender Espresso. Hauswein und Wasser. Wunderschön, sich einfach von den Gastgebern zu einem kulinarischen Ausflug in die sizilianische Küche entführen zu lassen. Das Lokal selbst bietet viel zum Schauen und Staunen, das leuchtende Gelb, was uns in Kunst und Handwerk aber auch in der Sonne Siziliens immer wieder begegnet, das tiefe Schwarz der Landschaft um den Ätna, dazu eine Einrichtung und Ausstattung, die mit der Keramik und Malerei der Gegend eng verbunden ist- in schönem Zusammenspiel mit der modernen Architektursprache des Lokals. Wir haben das Essen und den Abend sehr genossen. Grazie mille! Ute + Klaus, Tübingen

A true taste of Sicily! Outside the peak season, the restaurant focuses on serving a tasting menu based on meat dishes, ensuring freshness and top quality in every bite. The flavors are authentic, and the dishes are prepared with great care and attention to detail. The warm atmosphere, combined with stunning views, makes dining here a truly special experience. The hospitality is exceptional, and everything feels homemade and full of heart. In the high season, the menu expands to include a variety of fresh fish and seafood, which makes it worth coming back to explore more of Sicily’s culinary treasures. Highly recommended!