Tato's In Monopoli

05/02/2025: Abbiamo visitato il locale un martedì sera di febbraio per una cena di coppia. Siamo stati immediatamente colpiti dall'atmosfera del locale: elegante, rilassata, curata, accompagnata da musica jazz di sottofondo. Abbiamo voluto provare le specialità della casa, cioè il sushi italiano, ordinando salmone frizz, pistacchio e gambero, cacio e pepe. Le aspettative sono state pienamente soddisfatte: il cibo era eccezionale, gustoso e i sapori davvero originali e ben combinati. I primi non sono stati da meno: il mio pacchetto con sugo rosso e tartare di gambero era davvero gustoso, mentre la mia ragazza ha assaggiato un'assassina che ha reputato una delle migliori mai mangiate. Uno dei pregi del locale è l'attenzione verso il cliente: siamo stati accolti con un cocktail di benvenuto e ci sono stati anche altri accorgimenti (come una pipetta per rendere l'assassina più piccante o il pane per la scarpetta) che ti fanno sentire davvero coccolato e a proprio agio. È senz'altro uno dei posti più buoni ed eleganti in cui sia mai stato. Ci torneremo sicuramente, magari con una cena a base esclusivamente di sushi italiano. Consigliato specialmente per coppie e serate eleganti.

19/01/2025: Incredible quality, both of the cocktails and of the revisited sushi. Absolutely worth a try if you are in the area.