Soul Kitchen In Firenze

19/02/2025: Old time restaurant, very friendly waiter. The neighbor's black cat is very beautiful. The soup and the chicken with cacio e pepe were very good, the vegetables with gorgonzola were very good and also the vin santo ice cream. The only flaw... the high chair was missing. I recommend trying it

05/01/2025: Con alcuni amici che già lo conoscevano ho cenato in questo locale un po' decentrato. L'impressione dall'esterno è quella del classico ristorante di periferia, di quartiere, con insegna luminosa un po' triste e ingresso un po' squallidino, che ti fa credere di trovare, al di là della porta, un ambiente dozzinale. Quale sorpresa nell'entrare invece in un locale piccolo ma elegante, sapientemente illuminato e arredato con un gusto che si rispecchia anche nel sottofondo musicale sempre gradevole e mai invadente. Ci accoglie, con una cortesia di altri tempi, il sobrio titolare, che si muove nel locale con passo felpato e interagisce con gradevole cordialità asburgica. Tovaglie di tessuto spesse e pulite accompagnano un pasto delizioso. Il ristorante offre una scelta ristretta di piatti (preventivamente riscontrabile - ho scoperto in seguito - nel fedele menu pubblicato online), ma piuttosto originale e comunque varia, di ottima qualità. Assolutamente eccellenti i dolci di produzione propria, che sarebbero di per sé un buon motivo per ritornare. Prezzi assolutamente onesti. Decisamente consigliato.