Premesso. Che chi mi ha consigliato questo posto mi ha detto di prenotare, buono il rapporto aria frescs/cibo d'estate si mangia all'aperto servizio stile fraschetta dei castelli romani(vedi Selvotta) bisognerebbe specificare prima il servizio che viene effettuato sopratutto il sabato e la domenica se hai prenotato puoi ordinare il menu e vieni servito dal personale nella "terrazza". Se non hai prenotato puoi usufruire solo del "testo" specialità Umbra
Mangiato molto bene anche se è più lunga l'attesa ai tavoli, sarebbe meglio se ci fosse più personale. Fronte la pineta c è anche una bella piscina