Ristorante LaStresa In Stresa

Very nice place and very friendly staff. We took two starters and two first courses: right portions and careful presentation. Advised!

Very well-kept and clean place Professional, prepared and helpful staff Food prepared with great care and wisdom Excellent presentation and quality of the products used

fantastic cooking, reasonable prices, very good service. We had dinner with friends, and it was impeccable. The only thing: I wish they would confirm the reservations that you made online.

Oggi il nostro Viaggio ci porta in Stresa (VB) è una località sul Lago Maggiore, in Piemonte, formata da edifici di importanza storica, culturale, affacciato sul Lago dove poter osservare la sua lucentezza dettata dai colori della natura, una perla di bellezza. Visitiamo il ristorante "LaStresa" sito in Via Principe Margherita nr.22, il locale sapientemente rivisitato dagli attuali proprietari secondo un criterio di raffinatezza, eleganza, dove l'uso di tonalità di colori (grigio, corda, bianco) ti avvolgono, diffondendo una tranquillità interiore. L'attenzione si evince dalla cura dei dettagli utilizzati per valorizzare lo stile scelto, inserendo oggetti estetici di raffinatezza per coniugare lo stile. Un connubio solidale con la filosofia della cucina contemporanea che propone lo Chef Bigatti Federico, piatti creati con l'intenzione di far vivere delle emozioni visive, olfattive, gustative con una impronta territoriale, utilizzando degli abbinamenti creati secondo dei criteri personali che rendono ogni piatto una forma d'arte culinaria, facendo emozionare il commensale con una visione di raffinatezza, esaltare tutti i sensi gustativi grazie all'unione degli ingredienti di eccellente qualità scelti secondo un'ottica rigorosa dello Chef, partendo dalla scelta delle forme, colori, materiali dei piatti, bicchieri utilizzati (mesa en place), creando una linea all'altezza della policromia utilizzata dallo Chef, dando un impatto visivo di eccellente raffinatezza, dove i singoli ingredienti sono equilibrati senza nessuna sovrastazione gustativa. Impeccabile il servizio di sala, curato in ogni fase da personale preparato, professionale, dove le portate sono descritte impeccabilmente. Carta dei vini sempre in aggiornamento al fine di avere ampia scelta sia territoriale, che regionale, dando la possibilità di avere un panorama vario di abbinamenti alle portate proposte. Per poi spostare la scelta sugli Champagne anch'essi scelti con determinazione per avere un prodotto di eccellente qualità dettata dall'ottica del ristorante dove la raffinatezza sensoriale riveste "l'ingrediente" principale di questo Ristorante. Davide Paletta.

Super positive experience from every point of view. 5 star service, food and location; the chef manages to rework simple dishes making them refined... each ingredient has a specific "role" within each dish and nothing is put by chance, creating an impeccable balance of flavours. No pre-cooked or prefabricated preparations are used, the chef does everything himself. Excellent service, Sara is very kind and very professional. What can we say about the owners, Debora and her husband (great restaurateurs and beautiful people) immediately put us at ease, making us feel at home; we had the privilege of meeting the chef at the end of dinner and we talked to him about his modus operandi, it was really interesting to listen to him. We can only thank you all for a wonderful evening and experience. Margaret and Denis

È uno di quei ristoranti che lasciano il segno. All interno trovi un ambiente molto curato e minimale. Il servizio è rapido e curato. Le pietanze sono un tripudio di sapori, difficile trovare difetti. Il prezzo è leggermente oltre la media dei ristoranti in zona, ma è contemplato dal fatto che c'è una cura nei dettagli non indifferente. Consigliato

We found a place even though the long weekend had filled all the rooms. We brought the dog, who was kindly offered the bowl of water. Fast, accurate service and good food.

We had a very good time, a fine, quiet and clean environment with quality dishes and wines! Thank you for your kindness MAURIZIO AND LAURA.