Rifugio Averau In Borca di cadore

Vengo a Cortina da più di 20 anni e non avevo mai provato questo rifugio che merita una visita ancora più accurata, non è un normale rifugio come gli altri, è un ristorante di enorme pregio che vanta uno staff di estrema gentilezza e professionalità, prezzi giusti per la qualità e il servizio offerto e piatti di una bontà fuori dall’ ordinario, attualmente si annovera fra i migliori posti dove abbiamo mangiato a Cortina, lo consiglio vivamente a tutti ma sopratutto a chi vuole vivere un’esperienza unica serale, sali in seggiovia e scendi in motoslitta, mio figlio era impazzito, siamo stati benissimo e abbiamo trascorso una serata indimenticabile, grazie ancora e complimenti a tutti, anche allo Chef ovviamente che rimane chiuso in cucina e che con grande maestria prepara tutti quei fantastici piatti, complimenti, ci rivedremo prestissimo.

Menù decisamente vario a prezzi in linea con gli standard di Cortina. Piatti buoni, ma non eccezionali. Possibilità di mangiare all'interno, all'esterno o in veranda (riscaldata). Consigliato il filetto di manzo allo speck. Sconsigliate le pappardelle della casa e il cervo alla griglia.