red&white In Taormina

7,5

Basado en 1.485 opiniones encontradas en 2 webs


5.9
7.4
6.8
7.3

tend

64
Di 271
in Taormina
5
Di 72
di cucina Pesce in Taormina

Gestione recensioni

I come here every time I'm in town. Trip advisors rating is way wrong for this place. I've been to the Michelin star places in town and that do not compare. The menu changes often to what's in season. The owner makes a point to meet each table. Do not miss this if you like high end food.
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in TripAdvisor
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07 Luglio 2024
10,0
Siamo stati a pranzo in questo grazioso localino posto nel cuore pulsante di Taormina. Nonostante la particolare giornata che prevedeva il passaggio della processione e la decorazione della già di per se stretta stradina, siamo stati bene anche usufruendo di un tavolo nella parte esterna. Il locale è stato allargato da poco nella parte interna come ci è stato riferito e comunque è ben rifinito anche nei servizi. Siamo stati accolti da giovani ragazzi tra i quali Gianluca il nipote del proprietario che è stato di una garbata gentilezza nel descriverci quanto da loro proposto come fuori menù e di come si sarebbe svolto da li a breve il servizio a partire dall' entrè e dalla degustazione di pane e olio pregiato. Ma anche il resto dello staff si è distinto per professionalità e potrebbero benissimo fare da esempio nell'accoglienza della ristorazione. I piatti sono di alta qualità con materia prima ricercata, dopo l'entrè abbiamo assaporato del baccalà in tempura e l'uovo croccante con una leggera frittura e avvolto in pasta kataifi come a richiamare il nido e con scaglie di tartufo. A seguire uno squisito riso acquerello invecchiato 7 anni alla barbabietola con una perfetta mantecatura e gambero rosso, un primo del giorno con pasta fatta con grani antichi di tumminia e ragù di pescato con scaglie di mandorla per concludere con semifreddo al torrone molto delicato. I piatti sono oltretutto generosi nella quantità ma si nota sopratutto la maestria nel trattare la materia prima. Per finire il conto corretto per il tipo di locale non da meno la superba cucina la location e la posizione con un apprezzatissimo e inaspettato sconticino. Da tornare e consigliare sicuramente.
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in The Fork
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02 Giugno 2024
10,0
Passeggiando per le vie del centro e dopo aver letto le recensioni ci siamo fermati per cena ! Locale piccolo e per questo vi era tanta confusione, il proprietario simpatico spiega con poesia i piatti del giorno , tutto il personale gentile e servizio veloce . I piatti buoni e le porzioni sono abbondanti prezzi medio alti .
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in TripAdvisor
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05 Maggio 2024
8,0
Ottimo ristorante al centro di Taormina, servizio eccellente, pietanze ricercate, gestione sempre presente ed attenta a soddisfare tutte le esigenze. Nonostante molto affollato è riuscito a gestire bene l'attesa.
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in The Fork
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26 Aprile 2024
10,0

Ristoranti simili a Messina

7,5
682
Recensioni

O' Geusu

30/08/2024: From the phone call to book, the infinite kindness of the staff was already evident. Upon arrival we were greeted with enthusiasm and professionalism. As a good Sicilian I like to consume seafood and I can confirm that I was finally able to taste the sea in all the dishes I tasted. Rating 10 and praise for the seafood starter without the addition of unnecessary and excessive condiments allowed me to savor all the freshness of the various types of fish present on the plate. Spaghetti with clams? Perfect pasta cooking, al dente but not too much, white as they should be, without excess oil... delicious. Fried calamari? A delicacy, perfectly seasoned with salt, visibly fresh frying oil. I also tried the standard macaroni... I guarantee that they are truly made with exceptional goodness. To finish with a delicious lemon sorbet as few people know how to make... granite but not too much and just the right amount of tartness. The sober, not necessarily formal, well-kept, welcoming environment (the verdelli trees in the outdoor room are a plus) made our stop pleasant. A round of applause to all the staff in the room who exude professionalism from every pore. Fast, attentive and very kind. Thank you for the very pleasant experience. I will return to Sicily and you will be my MUST❤️
24/08/2024: The pizzas are delicious and the welcome is wonderful. I highly recommend You have to find the restaurant, lost in the middle of nowhere but it's worth the detour if you're in the area.
7,5
505
Recensioni

La Perla

20/08/2024: We managed to find a place the same evening, calling shortly before so it was excellent. Very good food and fresh fish. The swordfish rolls are highly recommended. Excellent value for money. A bit of a long wait for the bill but in their defense there was a large table present.
18/08/2024: Very fresh fish, beautiful location. Seafood appetizer to try

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