Pizzeria Smeraldino In San lazzaro di savena

26/02/2025: Tengo alergia al gluten y descubrí que Papeo tiene un horno separado para no tener gluten - ¡tenía que probar! Tres opciones de masa sin gluten - y tres opciones para la masa normal también. Muchas recetas creativas, pero también los clásicos. Están encantados de atender las solicitudes. Absolutamente delicioso! Mis amigos tenían la puzza napolitana normal y todos quedaron impresionados. Probé el sin gluten de cáñamo y era suave, masticable y ligero. ¡Volveremos!

04/01/2025: Diversi impasti senza glutine e altri con. Eccezionali tutti. Ragazzi ai tavoli gentilissimi, cordiali e di buon umore. Andiamo spesso, peccato che alla domenica siano chiusi, ma capisco che un po’ di riposo ci stia 😉 Lo abbiamo scoperto perché cercavamo la pizza senza glutine. Quella alla canapa (senza glutine) è squisita, io la prendo anche se non ho intolleranze. Sicuramente consigliato, con prenotazione.