Perbacco In Pinerolo

4 of us had dinner. Nothing to criticize about the service of the girl in the dining room, decent food, very good tuna. We took 4 fish tasting menus, small portions, you can finish them easily. Consumed 2 bottles of wine, bitters, 44 euros each. The only negative note and not of little importance: at the end of the dinner at 11.30 pm, the chef enters the room and with elegance (his) invites us to leave the restaurant with an unfortunate statement "we too have a house"; we had simply and politely said that we were getting up... There is a way to say things, we are adults and we would have understood. Result, a dinner that left a bitter taste in our mouths. 4 stars become 3, it's a real shame!

Excellent experience in this place in the historic center of Pinerolo. We had lunch with a meat and fish tasting menu, fair portions well presented and served, the bread and pressed breadsticks were also excellent. I also recommend it for the friendliness of the owner.

Cozy and clean place, very friendly staff, each course is accompanied by an explanation, good value for money.

What can I say, absolutely a restaurant worth trying, truly high quality food, very polite staff and a nice environment.

Excellent place from all points of view.

Restaurant located in the center of Pinerolo. We tried the seafood tasting menu which included 2 starters, first course, second course and dessert of your choice (all very good. Decent wine list. Friendly staff, good value for money.

Welcoming and refined environment, professional service and excellent value for money

Decent cuisine, nothing to say. Unfortunately, unprofessional staff. As soon as we sat down at the table we waited about 10 minutes to get a bottle of water (it's the first thing you ask the customer as soon as they sit down at the table), and what's more with a child! Bread and breadsticks were brought to us only when the first one arrived and, usually, they are brought immediately after the water. I asked if they had a Tachipirina for my wife, the answer came to us when the bill was brought to us and only because I asked. To order dessert, after we were given the menu, we waited ten minutes.

Ormai possiamo ritenerci di casa in questo locale dove la gentilezza e la cortesia sono all'ordine del giorno perfetti in tutto dalla accoglienza che ci viene ogni volta offerta ottima e abbondante curata nei minimi particolare la buona cucina che il gran chef Richy offre con ogni giorno con delle ottime varianti quotidiane . Ormai ci riconoscono dalla voce quando si fa prenotazione e un tavolo c'è sempre per noi e questo ci riempie di gioia ottimo e buono il prezzo ormai ci riteniamo clienti affezionati grazie ancora per tutto super consigliato

Ho felicemente frequentato alcune volte questo locale per cena. Nell'ultima occasione per un evento di famiglia. L'ambiente è ospitale e curato, senza essere troppo "pretenzioso". La cucina risponde perfettamente ai miei gusti: una buona offerta di piatti originali, dal gusto saporito, ma delicato. Ho provato il loro cestino di orata e gamberi su crema di zucchine, mai mangiato prima. L'ho trovato delizioso. Ho poi preso i maltagliati al cacao con carciofi e certosa. Anche questo un piatto molto particolare, che mi ha pienamente soddisfatto. Anche i miei commensali, che hanno provato l'antipasto misto, la mocetta di pesce spada, il riso venere con fonduta e i gamberoni al lardo, sono rimasti positivamente colpiti. Unico piccolo neo: in una serata (calda) di luglio, la sala interna era rovente, ma questo non ha rovinato la nostra esperienza. Servizio molto gentile. Con due portate a testa, due vini (5 bottiglie in 8) e acqua abbiamo pagato meno di 40€/persona. Un prezzo che trovo adeguato alla qualità del cibo, forse un po' caro il vino. Molto consigliato!!!