Osteria Le Corti In San casciano in val di pesa

Suggestive atmosphere, excellent wines (explained with expertise), food to match and a stunning view. What else?

A super experience! We took a tour of the cellars, a wine tasting and an excellent cooking class with Eduardo (Eddie). The 14thC Castello is worth visiting even without the cooking class, a great way to spend an afternoon in Eduardo's capable hands. So good we are going back in a few months!

We love the wine and the experience!! We ordered more wine once we got back to the U.S. because it is so wonderful!

Wow ! Can’t describe how much I love going here, everything was delicious , fresh and tasty. Till this date I still buy their product. Looking forward to come back :)

An experience that I recommend to all lovers of goodness and beauty!

Discovered by chance while wandering around the Tuscan hills, it has become a habit. Excellent Tuscan cuisine, wonderful place among the hills, excellent wines, I gladly go back every time for dinner or Sunday lunch.

We have been visiting Le Corti for many years and enjoying their wine and olive oil for just as many. It is great! It has become my go to gift for Christmas-both wine and oil. Great customer service, employees and owners.

Excellent wines. Organic, cured, balanced products. Quality and passion in care are evident. After tasting some wines in the area I became a regular customer even though I live in Lombardy. Furthermore, the company takes care of its customers and deliveries. Well done. 5 stars well deserved.

We purchased and had them ship their 2023 Organic EVOO following our wine and OO tour in the fall of 2023. It was peppery and so delicious just like we tasted in Tuscany that day. Love it and highly recommend to all EVOO lovers ❤️

Eccellente esperienza enogastronomica alle Corti del Principe Corsini Sono stato molte volte alle Corti del Principe Corsini a San Casciano con mia moglie Maria ogni visita si è rivelata un’autentica esperienza enogastronomica. I piatti, preparati con una maestria che rispetta e valorizza le tradizioni toscane, sono sempre stati eccezionali, sia per la qualità degli ingredienti che per la cura nella presentazione. I vini ottimi!. In qualità di ex Console e Presidente per la Toscana dell’Accademia Internazionale Enogastronomi e Sommelier, e avendo insegnato Enogastronomia per anni ai sommelier, posso affermare con convinzione che questo ristorante rappresenta un’eccellenza assoluta, non solo per la cucina ma anche per l’accoglienza e l’atmosfera unica. Un castello tra i vigneti che bacia il tramonto. È stato per me un grande dispiacere scoprire che la mia precedente recensione, in cui avevo giustamente dato il massimo riconoscimento a questo luogo meraviglioso, è stata rimossa da Tripadvisor. Ritengo doveroso ribadire che Le Corti del Principe Corsini merita di essere celebrato come uno dei migliori ristoranti della zona, grazie alla sua capacità di combinare tradizione, innovazione e un’ospitalità straordinaria. Grazie a tutto lo staff , in particolare alla splendida e genuina Alessandra, per continuare a rappresentare con orgoglio l’autentica cucina toscana. Torneremo ancora con piacere. Dr. Ettore Messinas