Osteria la Carbonella In Milano

Ci sono tornato ieri sera dopo una assenza di circa cinque anni. Ristorante storico milanese in stile vintage aperto nel 1978 e gestito da Santo, il mitico e arzillo proprietario che ha ormai raggiunto una età veneranda e dalla sua signora. Abbiamo degustato una Fiorentina eccellente, qualità di carne una delle migliori a Milano a confronto di altre blasonate bracerie e questo detto da un carnivoro come me. Eravamo in moto e quindi non abbiamo toccato vino o altri alcolici ma solo un paio di bottiglie d’acqua. Abbiamo gustato una Fiorentina da 1,5 Kg, due contorni di patate saltate e due dessert, frutti di bosco con gelato spendendendo 60€ a testa. Un prezzo perfettamente in linea per la qualità e la quantità della carne che ci è stata servita e tenendo conto dei prezzi di altri ristoranti in centro a Milano. Chi si lamenta dei prezzi nelle altre recensioni è mai stato in altri ristoranti in centro a Milano o solo nei ristorantini a menù fisso in periferia?

It was a really good meal. We ordered the Florentine for 2 people, it was really good. The staff was friendly, and overall it's a good restaurant 🙂 (sorry if my Italian isn't good, because I'm not from Italy)

Good! This is a real and authentic Italian Osteria!

The service, atmosphere and food are delicious, I recommend it

The food is very authentic and feels very homemade.

Hidden treasure in Milano 🤩 Best stakes, sausages, prosciutto Also, best risotto I have ever had🤤 Amazing selection of wines, they also have wine from noble house😃 Last and best is ambience, old traditional Italian style runned by family 🥹🥹🥹🥹💕💕💕💕

I found this restaurant by accident. Don’t eat anything else here. Just order their beef. It’s the most delicious roast beef I’ve ever eaten in my life. Two people can eat one portion until they’re full. Although the roasted beef is 50% rare, it becomes more and more fragrant the more you chew it. For the first time, I discovered that fresh beef is so fragrant, but everything requires time and patience. This is definitely a restaurant worth visiting again. 😂😂

Andare alla Carbonella è un po' come tornare in quei posti di vacanza dove sei sicuro di stare strabene. Ovviamente non è stata la prima volta, ma mi ha lasciato ancora più soddisfatto delle precedenti. Fiorentina e tagliata si sciolgono letteralmente in bocca. Carne succosa, saporita e morbidissima. Non so quale sia il segreto, ma il risultato è eccezionale!

Very good restaurant. The food is very good and the staff is very nice and kind and the price is average. Most positive experience without a doubt.

Beautiful place where you can breathe the old Milan. Delicious meat and wine of the highest quality.