Osteria Del Monsignore In Sarzana

20/11/2022: Piccola trattoria in centro a Sarzana, in cui è meglio prenotare perché i posti non sono molti. Ambiente informale, con tovaglie a quadri e gestione a conduzione familiare. Menù non molto vasto, ma con buone materie prime. Ottimi gli sgabei con i salumi, molto buone le tagliate e buonissimi i ravioli di scampi (sono un fuorimenú, anche se ci sono sempre, quindi secondo me tanto vale inserirli nel menù e far vedere il prezzo - cosa che qualsiasi fuorimenú non ha). Tolgo una stella perché il mio antipasto, crostini con burrata e battuta di gamberi, non era né presentato bene, né particolarmente buono, dato che di gamberi c'era giusto un'idea... Anche in pane usato non era granché ed i semini di contorno erano una decorazione inutile. Tolto ciò, abbiamo mangiato bene, speso circa 30 euro a testa (con due portate per persona) e assaggiato un sorbetto al lime veramente delizioso.

15/11/2022: Cibo ottimo, nel tempo abbiamo provato sia carne che pesce ed entrambe scelte eccellenti. La gentilezza dello staff è decisamente oltre la media. Ottimo rapporto qualità prezzo.