Osteria a'Pagliai In Seravezza

17/02/2025: Ho fatto altre recensioni a cui ho dato punteggio più alto ma tutto è relativo e qui si parla di un ristorante di livello con una stella Michelin. Non dò il massimo perchè non mi ha entusiasmato rispetto alle aspettative, alcune cose non solo buone, ottime, altre meno ed un servizio attendo ma non preciso, tanto personale ma la posata che casca, casca una pietanza, insomma cose che non devono succedere, piatti spiegati di fretta che non capisci e non apprezzi. Due coppie al tavolo scegliamo il menu degustazione di pesce, ripeto alcune cose eccezionali altre meno, alla fine della cena esci sazio ed il prezzo vale il lavoro, il locale, il servizio quindi a mio avviso del tutto accettabile. Almeno io non potrei mangiarci tutti i giorni ma tornerò per provare il menu di terra. Comunque bravi

19/01/2025: Ambiente molto bello e intimo. Cibo al di sotto delle aspettative per un ristorante di questo livello. Molto delusa dal pesce duro e gommoso. Sono venuta qui per le recensioni positive e sono rimasta insoddisfatta. Non lo consiglierei,Peccato.