Niky Ristorante Pizzeria Bistrò In Massa marittima

08/03/2025: External appearance that is perplexing even if significantly improved over time with continuous embellishment works by the owner. However, the interior is pleasant, calm, familiar, especially if after a while you make friends with the always super helpful managers. Truly special food. Excellent quality ingredients cooked with expert skill without overdoing it. Superfine desserts. Excellent wines from every part of Italy. Great choice of spirits…. You leave full, satisfied and with excellent flavors in your mouth, but then be careful, there must be a sober driver... once for one it's everyone's turn...

02/03/2025: L'osteria sembra quasi nascondersi tra abitazioni private e qualche capannone. Ma non lasciatevi ingannare!! Una volta all'interno l'accoglienza calorosa di Ezio il titolare , ed in particolar modo i suoi piatti vi faranno dimenticare immediatamente la prima impressione che avete avuto . Piatti preparati con prodotti stagionali e rigorosamente territoriali, presentati in modo professionale ed accattivante. Si puo iniziare da salumi accompagnati da una ottima giardiniera fatta in casa. A seguire pici con fonduta di pecorino e tartufo. Ottime le polpettine di cinta su letto di purè di patate con asparagi selvatici a km. zero. Trippa alla maremmana con contorno di fagioli piattellini. Per terminare oltre a dolci fatti in casa una ulteriore chicca: la lista di diversi tipi di caffè. Varia e ricca la lista dei vini con buona scelta di etichette del territorio