Nadir In Perugia

Sono stato a questo ristorante insieme a degli amici. Dopo aver prenotato. Abbiamo saputo che recentemente ha cambiato gestione. I piatti. Sono molto curati e buoni,come anche il servizio cordiale e disponibile. Rispetto al vino bianco al bicchiere c'è da migliorare.

Very good restaurant with really friendly staff. I underline that it is a new management and that it has nothing to do with the pre-2024 managements.

Very pleasant dinner in the company of friends. My compliments go to the chef and his entire team for the excellent and unusual cuisine and for the precise, kind and professional service. Characteristics that are not always visible but which make the difference. The dessert then, amazing! Highly recommended!

I returned with friends for dinner, after hearing that the restaurant had finally reopened with new management and layout. The menu is short but varied and we were also told that it would partially change, based on seasonality. Driven by curiosity, we tried and shared some dishes, including a "textbook" aubergine parmigiana, although good, and some mixed croutons (with their own bread). We then had scrambled eggs with truffles, an ossobuco with tartare (extremely particular but very good) and a pork fillet, to finish with a Sicilian brioscia with ice cream. For the dessert alone this place would have deserved a visit... exquisite! Very welcoming service and location, we will be back!

Sono tornata con amici a cena, dopo aver saputo che finalmente il locale avesse riaperto con una nuova gestione ed impostazione. Il menù è breve ma vario e ci è stato anche anticipato che sarebbe parzialmente cambiato, in base alla stagionalità. Spinte dalla curiosità abbiamo provato e condiviso alcuni piatti, tra cui una parmigiana di melanzane "da manuale" per quanto buona, e dei crostini misti (con il pane fatto da loro). Abbiamo preso poi uova strapazzate al tartufo, un ossobuco con tartare (estremamente particolare ma molto buono) ed un filetto di maiale, per chiudere con una brioscia siciliana con gelato. Solo per il dolce questo locale avrebbe meritato una visita...squisito! Servizio e location molto accoglienti, ci torneremo! Ps. sulla foto dei crostini, ne manca uno...non ho fatto in tempo

Stumbled upon it by chance and it was a very pleasant surprise! Everything really perfect! Cozy atmosphere with furnishings and music, young, professional and competent service, very original and captivating menu... and beautiful, abundant and excellently prepared dishes Aligned account Highly recommended