L'ottavo Vizio - Street Food / Food Porn Gourmet In Viareggio

If you are on the Viareggio seafront, an obligatory stop is the 5-star L'Ottavo Vizio Street Food. All delicious and of great quality. Be enchanted by the stories of Marco, a true cooking professional!

Tornare qui è un imperativo morale: Lussuria, Accidia, Superbia seducono i sensi, ma nella maniera più piacevole e appagante anche per l'anima, mentre i sapori dialogano tra di loro, scambiandosi raffinati convenevoli. Siamo stati a Viareggio per due giorni e le tappe del pranzo e della cena all'Ottavo Vizio si sono rivelate sacre. Il salmone servito dallo Chef non ha nulla in comune con i prodotti della grande distribuzione, neppure con i più blasonati, e non parliamo, poi, del Frittino di pesce con le patate, croccante all'esterno e morbido nel cuore. Il sorriso di Marco, poi, l'attenzione che dedica da sempre ai più piccoli, la cura nella scelta delle materie prime, le novità creative che ha in serbo per i suoi clienti ne fanno un grande che brilla tra i più.

Very good Fried fish and chips. Very good... the focaccia with fish was also really good. You can see that the food is made with great passion. Thanks for the good lunch this Sunday, I will definitely be back!

Marco is really welcoming but the quality of the products surpasses everything! Dough and leavening (THE BASE) to perfection, the rest is pure taste!

Special environment ❤️ very nice owner and delicious sandwiches

Truly exceptional sandwiches. My wife and I were really surprised by the quality of the ingredients that filled our sandwiches, which were not so good given the quantity of the ingredients. The very kind and approachable owner chatted with us for a bit and even offered us a pizza while we waited for our sandwiches. Total cost for 2 mega sandwiches and a bottle of water, 25 euros. I can say without any fear that for the quantity and quality of the ingredients, the price is right. If you go to MC Donald's in 2, you might spend a little less, but the quality is quite different, so W the street food and the people who, like the owner of L' VIII Vizio, put passion and love into it!

Super sandwiches and focaccia! Excellent quality ingredients and more than generous portions. Excellent value for money. Very nice and really helpful owner!

Il panino che ho assaggiato recentemente è stato un vero spettacolo per il palato. Con un mix sapiente di ingredienti freschi e sapori bilanciati, questo capolavoro culinario ha conquistato il mio cuore gastronomico. La base di focaccina appena sfornato, croccante fuori e morbido dentro, ha fornito l'impalcatura perfetta per un'esperienza di gusto straordinaria. Il formaggio di Bufala fuso, delicatamente distribuito, ha aggiunto una cremosità sublime, mentre la carne (220 gr di Chianina ) grigliata alla perfezione, ha garantito un sapore succulento e avvolgente. Ma ciò che ha davvero elevato questo panino è stata l'esplosione di sapori degli ingredienti freschi . Le foglie di sognino , i pomodori succosi e la cipolla rossa hanno aggiunto freschezza e consistenza, In definitiva, questo panino è un capolavoro gastronomico. Un'esperienza che va ben oltre la semplice combinazione di ingredienti, trasformandosi in un viaggio sensoriale che conquista il palato. Non posso che consigliare vivamente di provare questo paradiso gastronomico a tutti gli amanti del cibo di qualità.