A pizza worth it, young and easy-going service, what more can I say
antonio albertini
.
12 Gennaio 2025
10,0
If you want special pizzas this is the right place!
Hand Engraving
.
06 Gennaio 2025
8,0
Da Perugia, andiamo a mangiare a Lo Spela. E merita qualsiasi viaggio! E adesso vi dico i perché. Appena entri, il calore dell’accoglienza, i dettagli curati dell’arredamento, la cucina completamente a vista, l’apparecchiatura: si nota immediatamente che nulla è lasciato al caso. C’è attenzione ai minimi particolari. Il personale è veramente preparato e professionale: ma non distaccato, ti fanno sentire a casa. Spiegano il
Menu nei minimi dettagli e ti sanno consigliare e guidare. Le pizze? Materie prime di altissima qualità e maestria negli impasti, nelle lievitazioni e nelle cotture. Gli abbinamenti sono ricercati e c’è l’imbarazzo della scelta per quanto siano buoni!!! La pizza è leggerissima, si digerisce immediatamente e non dà mai il senso di pesantezza tipico! Provatela!
La carta dei vini e delle birre è ampia, varia dall’Italia alla Francia : con bottiglie particolari!
Lo Spela è e rimane sempre un’esperienza unica: se piace il mondo del gourmet non c’è alternativa. Se ti piace la semplicità, anche in questo caso, è il
Posto giusto! Andateci, fidatevi, mi ringrazierete del consiglio, e noi continueremo a tornarci!
Massimo F
.
23 Dicembre 2024
10,0
Excellent pizza, price a little above average but you can feel the quality. Friendly and professional service and a very nice place.
The SUPER babas
Ma Rux
.
18 Dicembre 2024
10,0
It's not just a simple pizza, it's a journey of culinary flavors and cutting-edge cooking techniques, the highest quality raw materials, a pleasant environment and friendly staff
GOOD
Giuseppe Filingeri
.
17 Dicembre 2024
10,0
Very nice as a welcoming pizzeria
Niccolo Bosi
.
09 Dicembre 2024
8,0
One of the best pizzas of my life, both the more gourmet and the more classic one, with tasty and above all light dough and excellent toppings and quality ingredients.
The desserts are creative and really good, with delicious dessert wine pairings.
The interior of the restaurant is well kept and very well looked after, the exterior as well although more rustic. The only flaw if we want are the surroundings of the place, the slightly scruffy ones of a provincial road. However, it is less than half an hour from Florence, and easily accessible, with ample parking. Given the goodness of the pizza, the trip is more than worth it.
The service was courteous and precise.
The price is quite high for gourmet pizzas, while the normal ones have an average price. I recommend getting one and one to split, so you find the perfect balance.
I can't wait to go back to try the seasonal pizzas.
Dario Link
.
18 Novembre 2024
10,0
They are very friendly and available. Wonderful pizza. Maybe a little expensive, but you pay it gratefully because the experience is worth it.
Javier García
.
10 Novembre 2024
10,0
Siamo venuti a provare questa pizzeria dopo le ottime recensioni e per i tre spicchi gambero rosso.
Le pizze normali ovvero quella di mio marito e mio figlio scelte da loro in versione napoletana, ottimo impasto e qualità degli ingredienti.
La senza glutine buon impasto fatto da loro , mi aspettavo qualcosa in più, forse un po’ troppo cotta ma nel complesso è andata bene.
Scelta di 4 birre senza glutine , io ho scelto la
Meridiano 0 , buonissima, io non bevo birre ma questa l’ ho gradita molto.
Dolce strepitoso , MIDORI SOUR COCKTAIL... IN STECCO, Mousse al limone, cuore di bisquit bagnato nel liquore midori, copertura al cioccolato bianco, sorbetto al melone giallo , veramente eccellente.
Da provare assolutamente!
fedeanto2018
.
02 Novembre 2024
10,0
great PIZZA, looking forward to the next time
manuelo pintore
.
29 Ottobre 2024
10,0