L'Insalateria In Pisa

24/02/2025: Pizza promoted but above all excellent appetizer with amazing mozzarella and stracciatella! The environment is familiar and friendly. Smiling staff. we like it and will definitely return.

10/02/2025: Ci sono stato la prima volta pochi mesi fa con grande soddisfazione, questa sera sono tornato con le buone aspettative memore della prima volta e ne ho avuto conferma! Il locale è molto carino, vivace e sempre pieno, per questo il primo consiglio che mi sento di dare è prenotare almeno una settimana prima. Qualsiasi cosa si ordini, la qualità e la bontà sono garantite. Tra gli antipasti è doveroso provare almeno una volta "La figliata" (suggerisco da consumare in 2) una bomba di bontà, mozzarella da 500gr ripiena di burrata più un tagliere di prosciutto crudo spettacolare accompagnato da pasta fritta. Poi c'è stata la difficoltà di scegliere tra pizze e focacce, ne fanno di ogni genere e proprio per questo non mi sento di dare indicazioni su cosa scegliere, il menù è talmente ampio da soddisfare ogni tipo di esigenza culinaria. Dopodiché passiamo ai dolci che pure questi non sono da meno. Per ultimo ma non meno importante una speciale menzione vorrei farla alle ragazze del servizio ai tavoli che fanno da cornice ed impreziosiscono l'eccellenza di questo locale con un servizio rapido, attento, curato ed efficiente. I miei complimenti a tutto lo staff siete fantastici 👍 e grazie per la bella serata!