Latitude 41 c/o Hotel Tiber In Fiumicino

A Fiumicino si mangiano ottimi piatti di pesce in molti ristoranti. Tiber41 non ha una grande selezione di piatti ma quello che propone è preparato con attenzione e sapienza. Consiglio il classico fritto di calamari e gamberi che è stato preparato con una infarinatura perfetta evitando di aggiungere molto sale. Ottima l’idea di proporlo con un tocco di cipolla di Tropea in agrodolce

Capitati per caso, ne siamo rimasti soddisfatti. IL locale è moderno ed accogliente, di una sobria eleganza. La cucina è molto curata (eccellenti in particolare le fettuccine alle vongole). Vivamente consigliato.