La Piadina Del Chiosco In Cesena

28/12/2024: La location natalizia è a dir poco magica soprattutto al tramonto quando le luci soffuse creano un’atmosfera incredibilmente newyorkese. Io e la mia famiglia ci siamo fermati in questo locale nel tardo pomeriggio per una cioccolata calda e una fetta di torta ma quest ultima è stata servita quando ormai avevamo finito la bevanda calda. Buona la cioccolata ma non era accompagnata nemmeno da un biscotto, cosa che di solito avviene quasi dovunque. In generale, i camerieri erano molto sbrigativi e non sembravamo bene organizzati. Il locale era molto pieno e diciamo che la situazione appariva caotica. Non immagino come riescano a gestire i pasti.

02/12/2024: Al Marè anche la cucina è sempre con l'accento, la qualità, gli abbinamenti dei sapori, i vini, la simpatia e professionalità del personale. E soprattutto l'atmosfera, con tutte le lucine di Natale, le luci soffuse ed il menù ricercato. Vari tipi di pane fatto in casa, che ti riportano agli antichi sapori del grano, ostriche freschissime, le pappardelle al pesto con raguse e vongole, sublimi, il fritto di paranza fresca con granchietti dolcissimi, secco e croccante. Ottimo anche il trebbiano Cà di sopra. E poi la location tra canale e mare, invidiabile!