Consigliato da amici locali, intraprendiamo questa esperienza culinaria. Il locale è a Cala Gavetta e gode di una vista strepitosa. Il locale è elegante e ha personale professionale e molto preparato. Decidiamo di non farci mancare nulla e partiamo dall'antipasto ( moscardini e polpo piastrato) per abbandonarci una tagliatella al ragù di mare con ogni ben di Dio al suo interno...Veramente gustose. Chiudiamo con 1kg di ricciola alla mediterranea sfilettata con grandissima cura da Denise alla quale vanno i complimenti. Due dolci sublimi (torta di mele della casa e cioccolato fondente in semifreddo). E infine caffè. Nessun vino xchè non beviamo alcolici. Applausi. Abbiamo letto alcune recensioni che si lamentano del prezzo...vorremmo dire: la location è elegante e ha una vista da urlo, il servizio è impeccabile, è evidente la professionalità di tutto lo staff, la materia prima eccellente...e le porzioni abbondanti. La qualità si paga, altrimenti si fanno altre scelte senza troppi lamenti. Noi vi diciamo bravi e ringraziamo anche l'amico comune Roberto che ci ha indirizzati.
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