In cerca di un ristorante zona Vaticano ci siamo recati in borgo Pio.
Mi sembravano tutti molto turistici. Ma l'unico che ha attirato la ns attenzione si è rivelata scelta azzeccata.
Sia piatti tradizionali romani (ho preso una carbonara super), fatti benissimo, sia piatti cucina moderna.
Mio marito scottadito e carciofo alla romana: il migliore assaggiato.
Personale giovane, cordiale, con voglia di fare.
Christian il cameriere molto carino con noi.
Lo consiglio davvero. Prezzi nella media di Roma.
Vini anche della casa.