John's Restaurant Todi In Todi

Ho aspettato la seconda esperienza prima di lasciare questa entusiastica valutazione. Conosco la maggior parte dei ristoranti/trattorie/pizzerie della zona e ce ne sono di buonissime, alcune a cui sono particolarmente affezionato però, dopo questa seconda prova, per di più in giornata festiva, non ho alcun dubbio nell’affermare che, al momento, è sicuramente il numero UNO. Materie prime, presentazione, servizio non lasciano dubbi: posto da non mancare. Menù non vastissimo ma intrigante e, per i piatti provati, ottimo; presentazione elegante ma non eccessivamente ricercata, quantità delle porzioni più che abbondante. Buona la lista dei vini. Ambiente amichevole ma giustamente discreto. Concludendo: ci tornerò spesso e invito tutti a condividere questa mia positivissima esperienza.