Jair In Castiglion fibocchi

16/07/2024: Fuori ci sono le zanzare e a me piace l’aria condizionata. Vengo qua, dove appunto non ci sono bestie pungenti e si sta freschi. Andato di lunedi, locale stracolmo. Era un pezzo non prendevo la tartarre, mi ha lasciato piacevolmente stupito e mi son detto “la prossima volta pure”. Chips di tartufo immancabili (ordinate 2 volte) in 4 era doveroso. La bistecca manco a dirlo è uno dei cardini del locale, se ci metti anche una patata fritta, accompagnato da un ottimo vino, la serata scorre, anche troppo veloce. Si finisce col dolce, col cestino che hanno solo qua e che a me piace da matti, nonostante non sia amante dei dolci. Come sempre il servizio (per la mole di clienti, incredibile) impeccabile e gioviale : poca attesa e grande atmosfera di cordialità. Cosi come al ristorante “gemello” qui mi sento a casa. Prezzi ottimi come sempre, più bassi del normale. Come sempre consigliato.

15/07/2024: Carne spettacolare, ottime anche le pappardelle al ragù di cinghiale. Personale gentilissimo, molto cordiale e sempre con il sorriso!