28/03/2025: We took 2 hamburger sandwiches to take home, leaving the choice of preparation to the owner, they arrived still hot, really excellent and very plentiful.
Thank you so much guys for the dinner!!!!!
27/03/2025: Ho vissuto a Milano per tre anni. Per tre anni, ho letteralmente SEMPRE cenato con le piade di questi Matti. (Con la “A” maiuscola).
Non voglio perdere tempo a parlare della qualità degli ingredienti, della competenza di chi sta in cucina o della gentilezza di chi sta alla cassa. Riassumo il tutto dicendo che dopo un paio di ordini eravamo praticamente amici di lunga data.
In questo posto sono TUTTI innamorati del proprio prodotto. E i risultati si vedono. Se vivete nelle vicinanze, fidatevi, smettete di fare la spesa. I prezzi sono un po’ ridicoli, o almeno lo erano quando io non facevo altro che mangiare roba loro.
La consegna a domicilio una roba formidabile. Ma tornando alla faccenda non fare la spesa, non scherzavo. Quei mostri riuscivano a farmi giorno per giorno roba assolutamente diversa, con ingredienti meravigliosi e una cucina INCREDIBILE.
Sono figlio di un medico e di una personal trainer, sempre stato attento all’alimentazione. Dopo due anni che praticamente mangiavo SOLO roba loro ho trovato una varietà incredibile. Certo, la piada doveva esserci perché ci tenevo. La selezione di fritti anche. Ancora me lo sogno ad anni di distanza.
Ma in quella piada, come la famosa mano che può essere piuma o ferro, potevi trovarci della roba ghiozza e da godere, o della roba leggera che ti faceva godere comunque.
Dopo un paio di settimane, ho smesso di ordinare. Chiedevo semplicemente di fare quel che volevano. È stato come avere un nutrizionista.
Conclusione: innamorati del proprio lavoro. Ossessivi sulla scelta della materia prima e sulla cucina. Servizio a domicilio con le stesse caratteristiche. Meraviglioso efficiente e mai una pecca. Risultato finale: per tre anni ho mangiato altrove o ordinato altrove solo quando erano chiusi. Era come mangiare da mia madre. Ogni sera una consegna, ogni sera un capolavoro.
Per piacere, andate a mangiare in questo posto, o ordinate da questo posto. Sarà la migliore esperienza della vostra vita. Io vivo in Canada, ho vissuto in USA, in Germania, in Cina. Questo posto continuo a sognarmelo la notte.
Fra parentesi ho appena ordinato 150€ di sushi, ora sono in Canada. E mentre pagavo ho pensato che avrei potuto godere molto di più con venti euro da questa gente, che non con tutti sti soldi qua. E mi succede ogni volta che pago in un ristorante. In ogni paese dove ho vissuto.
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