Impronta Ristorante In Bassano del grappa

29/06/2024: Super welcoming place, clean and with a lot of attention to detail. We stumbled upon it by chance and walked out of there with a big smile on our faces, both for the excellent both for the food and for the attentive service towards us from Luigi and his staff. I recommend to everyone

10/05/2024: Quando si immagina una vera e propria oasi culinaria, dove la tradizione incontra la sobrietà e l'eleganza, si sta probabilmente pensando a Luigi Zolin Cibo a Sandrigo. Questo locale, mascherato da un'insegna che ricorda una vecchia ferramenta, offre un'esperienza gastronomica di rara autenticità. Non aspettatevi un ambiente ostentatamente lussuoso; qui, l'eleganza è nelle piccole cose e nel calore dell'accoglienza. Il servizio è impeccabile, con un personale che rispecchia la passione e la professionalità del titolare, una figura affascinante che incarna la dedizione per la cucina di qualità. Il menu, volutamente limitato, propone piatti realizzati con ingredienti locali e freschissimi che trasformano ogni boccone in un'esperienza memorabile. Dalle insalate croccanti ai dolci casalinghi, ogni piatto è un omaggio alla cucina veneta. E non trascurate la cantina: la selezione di vini è pensata per esaltare ogni sapori del piatto. Il proprietario, con un tocco di umiltà e saggezza, potrebbe suggerirvi (come ha fatto con me) di non scrivere recensioni perché “ormai siamo anziani e non ce la facciamo più a gestire l’attività”, ma è impossibile non celebrare un posto così speciale. Luigi Zolin Cibo è una di quelle rare gemme che meritano non solo una visita, ma un posto fisso nel cuore degli amanti del buon cibo. Assolutamente consigliato, preparatevi a voler tornare ancora e ancora.