Il Tartufo In Spoleto

Finally a restaurant where you eat like you used to, real dishes full of food and not sculptures of all colours. Dishes with truffles are eaten cooked and presented "as they once were"

Ieri sera volevamo mangiare del Tartufo e abbiamo cenato in questo ristorante. L’ambiente è elegante nel senso più alto, stile anni Venti non invasivo e perfettamente conservato. Abbiamo mangiato degli strangozzi fatti in casa con tartufo di stagione… una vera esperienza. Anche gli antipasti erano ottimi. Vino in abbinamento perfetto. Come dolce abbiamo scelto una crescionda spoletina che generalmente non amo molto perchè troppo bagnata o dolce e che invece in questo caso era buonissima ! Servizio discreto e competente. Grazie davvero.

Ottimi prodotti e cordialità..veniamo accolti sin da subito con la gentilezza della proprietaria...tagliere di salumi davvero ottimi! Come primi strangozzi al tartufo e ravioli con burrata, melanzane e pomodorini!!! Per finire come secondo un ottimo filetto di maiale con lardo di colonnata e funghi porcini...una bontà vera. Da tornarci