Siamo stati per un evento di famiglia al ristorante annesso all’ agriturismo.
Esperienza sublime. Tutto prodotti genuini a km 0 e si sente. A partire dagli antipasti con norcinerie dal gusto e profumo intenso e genuino segno distintivo della lavorazione artigianale.
I primi piatti sono oltre che abbondanti anche molto saporiti ed invitanti. Nella fattispecie abbiamo assaggiato il classico ragù alla bolognese, eccezionale sia nella preparazione che nella qualità della carne con la quale era stato cucinato
Per i secondi piatti va dato addirittura un Oscar in quanto sto la carne proveniente da allevamenti autoctoni della stessa famiglia proprietaria del ristorante.
Per chi vuole immergersi nella cucina tipica regionale non c’è luogo migliore di questo ristorante.
Auguri un buon divertimento a chiunque voglia seguire il mio consiglio nel soffermarsi in questo luogo per gustare le tipicità regionali.
P.S. da citare anche l’ottima pasticceria e la creazione di dolci al cucchiaio
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