Il Bacaro In Roma

Excellent atmosphere for a dinner away from the crowds Delicious food at reasonable prices for Rome I recommend the gnocchi, baby calamari, pasta carbonara The three-course bread is warm and homemade; with olive oil and salt it is delicious The lady even recommended the wine that goes with our chosen food

A very intimate restaurant, set in a very pleasant location. The food served was very tasty, the recommended wine was appropriate with what we had, the staff was very nice, friendly and helpful. Thank you for a wonderful experience!

The place is simply delightful, right in the historic center, unique and relaxing atmosphere, and the truffle carbonara is simply fantastic, very kind and always helpful staff, I recommend it to everyone

To say SHOW is an understatement! It was truly a dream come true. ❤️ Congratulations.

Food was good. Service was fine.

We were literally pampered. Filippo and Sara welcome you and take care of every detail to ensure your enjoyment and satisfaction. There were four of us, and we ordered two carbonaras to share. They brought our dishes pre-divided and plated, perfectly prepared and excellent, something almost unique in central Rome. The entrecote was tender, flavorful, and enriched with excellent mushrooms and summer truffle. The Ischian-style rabbit was delicious; perhaps a little more sauce would have been better, as it was just right. The ingredients were carefully selected and meticulously prepared. We had a wonderful time; the restaurant is located in a charming, quiet alley in central Rome—a real gem. We will definitely repeat the experience.

Sono stata a Il Bacaro con degli amici per il pranzo.Bellissima atmosfera, cucina impeccabile e ottimo vino!Chi passa per Roma non può non andarci!

Sono stato al Bacaro per cenare con una mia amica, e mi sono trovato benissimo! Ottimo cibo, ottima l'accoglienza per non parlare della location dove abbiamo cenato, il vero vicolo di Roma!Lo consiglio vivamente a tutti.

Nos topamos con este pequeño restaurante por casualidad pero ¡vaya hallazgo! Nos sentamos en una de las 6 mesas al aire libre y tuvimos el almuerzo más perfecto con un rosado excelente. ¡No puedo recomendar este restaurante lo suficiente!

Mejor almuerzo en Roma – Gema escondida con vino local y cocina romana atemporal Tuvimos uno de los almuerzos más memorables de nuestro viaje en Il Bacaro. Escondido a lo largo de una pequeña calle tranquila, es el tipo de lugar que se siente como un secreto que vale la pena proteger. La vid - exterior cubierto, la sombra del sol de la tarde, y la energía íntima del espacio todo hecho para una pausa perfecta en medio de una ciudad llena de gente. Visitamos en abril durante una semana particularmente intensa en Roma (el funeral del Papa, el Año Jubilar y el Día de la Liberación), pero de alguna manera nos encontramos en Il Bacaro justo cuando se preparaban para un servicio de maridaje de vinos. Charlamos brevemente tanto con su sumiller como con el enólogo de Tenuta Iacoangeli, que casualmente estaba de visita ese día. La conexión fue breve pero especial; uno de esos raros momentos de viaje donde todo se alinea. El tinto que probamos de su viñedo fue extraordinario, lleno de carácter y complejidad local. Terminamos llevándonos dos botellas a casa. La comida en sí era excepcional: fresca, equilibrada y confiadamente romana sin ser previsible. Cada plato se sentía considerado y estacional, y el ritmo de la comida nos invitó a bajar el ritmo y disfrutarlo plenamente. El personal era cálido y presente sin rondar. Si buscas auténtica comida romana, una gran carta de vinos y un lugar tranquilo para disfrutarla, Il Bacaro debería estar en tu mapa. Casi no quería escribir esta reseña, solo para evitar que se llenara de gente la próxima vez, pero merecen el centro de atención.