Zum wiederholten Male hochstehende klassische Kulinarik mit perfektem Service auf traumhafter Terrasse direkt am See.
Natürlich sind Geschmäcker und Vorlieben verschieden. Wir stehen auf klassische - hier mediterrane - Küche ohne Schnickschnack und die darauf verzichtet, jedem modischen Trend - wie z.B. der unseligen Asiatisierung - hinterherzulaufen. Daher war für uns die Kulinarik nahezu perfekt, lediglich bei der Vorspeise, dem Ziegenkäse im Strudelteig an Salatbukett mit angegrilltem Pfirsich, würde es vermutlich noch besser munden, wären die Pfirsichspalten noch leicht warm statt kalt.
Portionen ok, 4 Gänge a là carte fast nicht zu schaffen. Weine trotz des gehobenen Niveaus des Hauses sehr fair kalkuliert, ca. zweifacher Ladenpreis, da könnte sich selbst manches mittelmäßige Restaurant in Deutschland ein Beispiel nehmen.
Besonders gut hat uns der unaufdringliche aber stets präsente Service gefallen, großes Lob an Herrn Paolo für seine charmante, distinguierte, aber eben auch nicht zu förmliche, unpersönliche oder steife Begleitung. Da gibt’s nichts zu verbessern und wir freuen uns bereits auf’s Mal.
Great location, tables at the lake, good food, really good wines, friendly, experienced maitre d’. However, wait staff and service can improve, in particular one waiter was unfriendly.
TripAdvisor
