Hotel Abete In San giovanni rotondo

Probabilmente il miglior ristorante di San Giovanni Rotondo, che va saputo scovare fuori dai percorsi più comuni, pur essendo a due passi dal Santuario. Ottima scelta di vini, indiscutibilmente di prima qualità. Cucina ricercata, stranamente tipica del Nord Italia ma eseguita in modo che neanche un altoatesino potrebbe avere nulla da ridire. Bel locale, confortevole non senza qualche pretesa non sempre raggiunta. Personale purtroppo del tutto inadeguato al tono che il locale vorrebbe darsi. Unica pecca rilevabile. Prezzi adeguati all'ambiente ricercato ma pur sempre abbordabili. Da consigliare senz'altro.

Esperienza divina. Mangiato benissimo e trattati altrettanto. Antipasti abbondanti, Spätzle ottimi, straccetti con patate sublimi. Complimenti!